怎样才做排骨汤有营养？
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1。萝卜横切，每片约三厘米厚，不必太薄。再对切，成月亮形。
2。排骨飞水，即放入沸水中略煮，而后用冷水冲干净，以便去油去血水。
3。汤锅装水，将排骨冷水下锅，加姜片葱料酒少许，用高压锅煮20分钟。
4。20分后，倒入汤锅，把浮沫除去，放萝卜。
5。再20分后，放盐。
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营养排骨汤，好吃营养
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