萝卜丸子怎么做好吃？
26个回答
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
上海大鼓餐饮管理有限公司
2019-09-23 广告
萝卜丸子汤的做法 1．将羊肉馅加盐、花椒粉、香油、葱花搅拌均匀。再逐次加少许水搅拌均匀。 2．搅拌到粘稠状加酱油继续搅拌均匀。 3．汤锅中加水，大火烧开。 4．将青萝卜洗净去头、尾，取3/5切粗丝 5．锅中的水开后，转小火。用汤匙将2分成一...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
宝贝姥姥姥爷种的大萝卜，长的好大，每次带回来一些，都吃不完，有的都放糠了。
这次带回来几个巨大的萝卜，突然间想做点素丸子，大宝贝今天考完试放假了，心里有一种说不出的轻松，吃了晚饭就立即做起来。话说这丸子虽然做起来不难，但是真的是一年才做过一次。今年就早点做一些过把瘾吧！
用料
盐适量
鸡蛋1个
萝卜1根
面粉适量
胡萝卜少许
姜少许
葱半根
香油适量
五香粉适量
味精适量
炸萝卜素丸子的做法
葱姜切碎备用。
白萝卜刨丝。
上述步骤的葱姜和萝卜丝一起用刀剁碎。
拌入小磨香油搅拌均匀。
加入辣椒碎，味精，盐，五香粉。
为了颜色好看，我又添了点胡萝卜点缀，亲们请忽略刀工。
打入鸡蛋，搅拌均匀。
加入面粉，搅拌均匀。
搅拌均匀后的状态，面不宜太多，要少一点，能成团即可。
下油锅中小火炸至焦黄。
刚炸好后的丸子外焦里嫩，味道极好！
小贴士
1.火不宜太大，不然容易外熟里生。2.面不宜太多，不然萝卜的鲜味会被减弱。
本回答被网友采纳
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
展开全部
喜欢吃素食的关注哦
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是？
更多回答（24）
推荐律师服务：
若未解决您的问题，请您详细描述您的问题，通过百度律临进行免费专业咨询
