Question

螃蟹怎么做？

Answer 1

开始煮，到水开以后再煮6--7分钟就OK了，这时美味的大闸蟹就可以出锅食用了，再配上专用的蟹醋，味道更是一绝。

1. 第一步：把洗净的大闸蟹放入锅中，放入冷水，水面浸过大闸蟹。

2. 根据你放入的水量放入盐、生姜、料酒。

3. 吃蟹不要与浓茶、柿子、啤酒同食 ，浓茶、柿子等食物含有大量的鞣酸。

4. 蛋白质结合，会凝聚形成“胃柿石症”，引发现腹痛、呕吐；啤酒性寒。

5. 如果以啤酒送蟹，寒上加寒，容易引起腹泻，所以最好选黄酒或白酒等性温的酒类送蟹。

6. 吃蟹之后，茶叶水也去手上的腥味。

   
   

Answer 2

上锅蒸15分钟

Answer 3

到点了 带着板凳碗筷 大米饭自备搂他

Answer 4

炖螃蟹怎么做？把螃蟹清理干净对半切开，锅中加入调料翻炒后，螃蟹倒入锅中，翻炒均匀。

Answer 5

避风塘风味菜起源于香港，其中这道避风塘炒蟹更是经典之一。金黄酥脆、鲜嫩入味，好吃到吮指。而且越吃越开胃。螃蟹是我们生活中的美味佳肴，有很高的食用价值，清蒸的吃腻了，一定要尝试一下这个做法！