玉米秸秆如何发酵?
取玉米干秸秆、麦秸秆、稻草、甘蔗秸、油菜秸秆、甜菜渣等可用的农作物秸秆任一种或几种混合,取500~1000公斤(视其青绿或木质化情况而定用量),切短(8~12厘米),加入淀粉质粮(玉米粉,麦子粉,高粱粉,谷粉,或薯干粉等任一种)25公斤,加入散的食盐2.5~5公斤,搅拌均匀,加入清水800~1000公斤(含水量最后搅拌后要求是70%以上), “粗饲料降解剂”一包,搅拌均匀,充分吸水。
方法/步骤
1、适时收割。玉米秸是一种最优良的青贮饲料作物。从乳熟期到蜡熟期玉米秸都可以制成品质优良的青贮饲料。目前大多利收穗后的玉米秸调制青贮。当玉米果穗成熟,而玉米秸下部仅有1~2片叶变黄时收割,此时不但可以从单位面积上获得最大营养物质产量,而且水分约含70%)和可溶性碳水化合物含量适当,有利于乳酸菌发酵,易于制成优质青贮料。收割时应剔除已整株枯黄或霉烂变质的玉米秸。
2.、适当切短。玉米秸收获后立即运到青贮地点。用切碎机切短,长度约3~5厘米。切短的目的是便于装填压实,造成厌氧环境;便于取用。另外可迅速排出一部分液汁,有利于乳酸菌发酵之用。
3、稀释菌种
4、装填物料:装填之前窖底先捕上20厘米厚的垫草,然后将切碎的原料迅速装入窖内。装填时应逐层装入,每层装至15~20厘米厚时即可踩实,并撒上稀释的菌种。
5、严格封窖,防止漏气漏水,是调制优良青贮料的一个重要环节。窖口密封不好进入空气或水分,有利霉菌等腐败细菌的繁殖,使青贮料变坏。青贮玉米秸装至超过窖口60厘米以上时,即可加盖封顶。
注意事项
处理反刍动物用的秸秆料可以不必粉碎,粉碎反而对反刍动物的反刍和消化不利,饲料太细可能导致反刍减少,与此同时引起唾液分泌不足,而唾液是中和及缓冲瘤胃pH值的重要物质,奶牛每天分泌约150公升pH8.0~8.5的唾液,其中1.5公斤的硝酸盐和磷酸盐,可作为瘤胃内乳酸和挥发性脂肪酸的天然缓冲剂,故奶牛的第一餐应饲喂粗饲料或TMR饲料(完全混合饲料),对于TMR饲料粗饲料占其比例不应低于50%,以刺激分泌足够的唾液并预防瘤胃过酸。每天的精料一定要在两次以上且每次饲喂间隔至少3小时。
2024-04-26 广告