Question

每个人的酒量不同是什么原因？

Answer 1

为什么每个人的酒量不同，相同的年龄，体重甚至身体素质，而酒量却天壤之别。

其实，酒量及身体反应的不同，和我们的体质有关。酒精进肚需要人体来分解，具体负责分解的是肝脏里面关键的两种酶，分别叫“乙醇脱氢酶”和“乙醛脱氢酶”。 酒精(学名“乙醇”)进入人体内后，经由胃和小肠迅速吸收，并由血液运输至肝脏。肝脏是酒精分解代谢的主要器官。在肝脏中，酒精由乙醇脱氢酶催化代谢得到乙醛，再在乙醛脱氢酶的催化作用下将乙醛代谢为乙酸，乙酸会迅速分解为二氧化碳和水，释放人体所需的热量，完成酒精的分解代谢。 　　
酒量及酒后反应不同，是由于体内的乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶的含量差异造成的。 　　

1、如果人体内的两种酶均含量丰富，则解酒能力强，可迅速代谢酒精，因此酒量相对较大。 　2、如果体内乙醇脱氢酶丰富，乙醛脱氢酶不丰富，则会使由乙醇代谢而来的大量乙醛不能及时转化为乙酸，造成体内乙醛堆积。过量的乙醛可使毛细血管扩张，引起脸红、头晕、心率加快等身体反应。 　　

3、如果体内乙醇脱氢酶不丰富，则乙醇不能及时被代谢为乙醛，直接造成体内乙醇(酒精)蓄积。酒精的蓄积可使血管收缩、引起头部轻微缺血和供氧不足、脸色发白，同时引发醉酒反应。生活中，少部分喝酒脸色发白，酒量又不佳的朋友，就是由于体内乙醇脱氢酶缺乏所引起。