Question

我们是农业大国，为什么要进口日本的大米？

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Answer 1

1、农业大国跟是否进口日本的大米没有直接关系。欧盟农业发达，不仅大而且强，需要进口热带的农产品就不说了，也要从中国进口蔬菜和畜禽产品。我国从日本进口大米的数量较少。我国从日本进口大米的数量较少，与我国庞大的稻米产量和人口基数相比，九牛一毛。

2、与日本相比，我国水稻大米产业大而不强。我国杂交水稻技术世界领先，但在稻米品质研究方面优势不明显，特别是在大米加工和品质标准等方面较日本仍有待完善。 

3、品种选育方向决日本大米品质的均值保持较高的水准。我国与日本都是以大米为主食的国家。一直以来，我国水稻品种选育以高产为第一要务，近年来才将优质提升到与高产同等重要的地位。日本品种选育很早就重视品种，同时，日本鼓励品种的改良，可以使日本品种的品质不断升级。赫赫有名的“越光”早在1956年就在日本推广，比我国品种审定制度都早了若干年。因为日本本土纬度较高，生产的均为粳米。而中国因纬度跨度大，形成了北方粳米，南方籼米的消费习惯。所以，我国进口的日本大米都是粳米。

4、供给侧改革。我国知名的高品质大米多如繁星，但日本越光、泰国香米和印巴地区的巴斯马蒂依旧有其消费市场。天天山珍海味，也难免怀念粗茶淡饭。再说了，你能决定自己以后再也不去日料店，但能阻止在华日本人去买点日本大米嘛？

5、国际贸易的需求。这边国内玉米价格一跌再跌，另一边又批准进口老美的玉米，你以为管理部门是傻子，实际上都是“套路”！