长期不吃油对身体有没有影响?
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食用植物油内含有丰富的维生素E,是膳食中维生素E 的主要来源。维生素E具有抗氧化,对抗衰老有一定的作用。长期不吃油的话,可能会导致维生素E的缺乏哦。
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长期不吃油对身体是有影响的。油提供了人体所需的脂肪和维生素E(食用植物油)
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我们每天炒菜都要用到食用油,油不光可以使菜肴具有香味,还可以为我们提供身体所需的脂肪。虽然现在很多人对脂肪避之不及,尤其是怕胖的女孩子,但脂肪却是人体的重要组成成分,离开它,人体就不能正常运转。但是人体内必须有一定量的脂肪组织,一般占体重的14%~19%,脏器周围的脂肪可以起到缓冲的作用,保护内脏不受伤害,而皮肤下面的脂肪则是人体的保温层,保证人体体温的恒定。脂类还是构成我们大脑和神经的重要成分,激素合成的原料则是胆固醇。另外,脂溶性维生素的吸收与利用也离不开脂肪。
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如果动物性食物吃得太多,使得血液酸性度过高,血液中的尿素与乳酸便会大量增加,当它被排出于皮肤表面时,尤其是乳酸(也是酸的一种)便会逐渐侵蚀敏感的皮肤表面细胞,使得皮肤失去张力、弹力而变得愈来愈粗糙,皮肤表面细胞受到酸类或毒素侵蚀而变化其颜色,而有黑斑、雀斑的产生,由此可知,经常素食,保持理想的血液状态是保养皮肤最有效也最根本的方法。
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