燕麦还适合减肥的人吃吗
2019-01-29 · 己所欲是比橄榄油更健康,还可以炒菜的油
燕麦能够减肥主要基于以下两点原因:
1、丰富的不溶性粗纤维
燕麦当中含有丰富的不溶性粗纤维,将燕麦吃进体内之后不仅能够起到很强的饱腹感,并且还可以有效吸收人体内过多的胆固醇,对于溶脂减肥是非常有效果的;尤其是燕麦当中的粗纤维还能够促进肠胃蠕动,对于缓解便秘,帮助粪便排出都是效果显著的。
2、吸水性非常强
燕麦的吸水性非常强,吃了之后会使人产生强烈的饱腹感,能够有效控制食量的摄入。另外很多人在吃完燕麦餐后很长时间都不会感觉到饿,这样就能很好地控制减肥一族对零食的欲望,因此从这个角度来看燕麦减肥效果是非常好的。
扩展资料
燕麦减肥食谱推荐
一、苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个。
做法:
(1) 将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
(2) 将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
(3) 煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
二、草莓牛奶燕麦粥
材料:全脂奶100cc、即食燕麦片2汤匙、草莓果酱1小匙。
做法:将牛奶倒入小锅中,再加入燕麦片及草莓果酱,搅匀后,以小火加热,不需煮开,到牛奶不冰的温度即可,离火放凉,麦片完全软化后即可。
小叮咛:加草莓果酱是为了增加香气及甜味,也可以便用新鲜的水果代替,但水果要等燕麦粥泞了后再刀口入,以免破坏维生累C。
三、肉末麦片粥
主料:燕麦片150克,猪瘦肉150克,鸡蛋一个,青葱末20克。
调料:熟猪油、精盐、味精、胡椒粉、料酒、水淀粉各适量。
制法:将猪瘦肉剁成泥,调入料酒、盐蛋液、水淀粉用力搅成肉糊,将燕麦片用250克水浸透再加500克用文火煮成粥状,徐徐调入猪油、胡椒粉、味精、再淋上猪油和青葱末即可。
四、燕麦牛奶布丁
材料:燕麦片60克、鲜奶500克、全蛋4个、细砂糖100克、葡萄干适量。
做法:
1、先取1/2的鲜奶煮沸,冲入燕麦中拌匀备用。
2、将剩余的1/2鲜奶加热至40℃时,再加入全蛋和细砂糖,用打蛋器同方向搅拌均匀,随即过筛二次,再加入做法1泡好的燕麦片搅拌均匀。
3、将做法2的布丁液倒入怀中,盖上一层保鲜膜,放入电饭锅中蒸12分钟即可。
4、取出后放上葡萄干即可。
参考资料:人民网-吃燕麦好处多 最重要的就是可以减肥
减肥期间可以吃燕麦。
减肥不能吃的东西(其中没有燕麦):
1、油条
吃早餐时,很多人都喜欢买油条配豆浆吃,油条虽然好吃,但是卡路里非常高,容易堆积脂肪。
2、方便面
方便面的味道非常美味,且便利快捷,但是方便面的脂肪含量高,并且含有较多味精,故此,不管是为了身体健康还是为了减肥,不建议吃方便面。
3、咖啡
很多人喝咖啡时都会加奶精这类的佐食,并且会加很多,对于这类人并不建议喝咖啡,因为奶精也易引发肥胖。若是斋咖啡,那么则建议喝,因为斋咖啡可以起到促进减肥的作用。
扩展资料:
减肥适合的食物:
1、低脂食物
低脂食物可以省下很多卡路里,因为脂肪比蛋白质和碳水化合物多了一倍的卡路里。
2、含水量高的食物
这样的食物卡路里都很低的,水果、蔬菜、汤和动物胶原都含有80%-90%的水份。而酸奶、布丁、鸡蛋、意大利面、豆类和海鲜的含水量也比较高,达到了60%-75%。吃两杯的葡萄比吃1/4杯的葡萄干更加饱,虽然二者的卡路里都是110卡路里。
参考资料:人民网-要减肥时吃什么好?有哪些食物是减肥时不能吃的?
参考资料:人民网-4种减肥效果最好食物
2019-01-29 · 感觉胖了,用变啦
不管是燕麦米还是燕麦片都是一种非常好的主食,蛋白质含量超过15%,脂肪7%左右, 碳水化合物不到70%,矿物质和维生素的含量也都不错,燕麦最大的优点 是含有大量的可溶性膳食纤维β-葡聚糖,可以增加饱腹感,调节血糖和血脂,缓解便秘,
即使减肥也不用饮食太单一了。可以多准备几样主食,比如各种粗粮也行。