Question

微波炉可以蒸鸡蛋吗？

Answer 1

能。方法如下：
1、把备好的鸡蛋打到碗里；
2、在鸡蛋中加入适量的盐，盐用量要把握好；
3、加入盐后，我们用筷子把鸡蛋打碎，把鸡蛋搅拌均匀；
4、然后我们要加入适量的温水，水不要是冷的，也不能是刚烧开的，温水最好，温水量要控制好；把碗或者盘子放入到微波炉中，时间设置大约为5分钟；
5、具体微波炉的时间要看具体功率和模式，一般几分钟即可，不能太老或者时间太短，然后到时间后取出；把葱切成小段，撒在鸡蛋上，就可以食用了。
蒸蛋是中国的一种家常菜肴。科学研究表明，从鸡蛋营养的吸收和消化率来讲，煮、蒸蛋100%，嫩炸为98%，炒蛋为97%。

Answer 2

不可以，鸡蛋容易炸开。

只要鸡蛋看起来还是个整的，就不能放进微波炉。如果要用微波炉加热生鸡蛋，最好是去壳，放到容器里打散。有市民将蛋壳戳洞后加热，这样比较危险。若是加热熟鸡蛋，也要戳出足够大的透气孔，或将鸡蛋切开。若是鸡蛋液、鸡蛋羹此类食物，也要注意在容器上加盖留孔，以免鸡蛋羹可能炸得整个内壁都是。

扩展资料：

其他不能进微波炉的东西：

1、酸奶盒

一次性塑料容器——比如酸奶、黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

2、干辣椒

干辣椒不含水分，在经过高温的过程中非常容易着火，并且辣椒具有挥发性，刺激人的眼睛以及呼吸道。

3、大部分的蔬菜

蔬菜中含有水溶性维生素C，如果经过微波炉超高温的加热，营养素将会受到极大的破坏，长期吃这样的蔬菜，即使吃的再多，维生素C也会缺乏。

参考资料来源：人民网-鸡蛋可以放微波炉吗？3样东西不能进微波炉

Answer 3

微波炉蒸鸡蛋羹方法：

用料

主料：鸡蛋1个

辅料：盐1/2小勺、鸡粉1/2小勺、葱花少许

鸡蛋羹的做法：

1、鸡蛋打散

2、兑入一倍的清水，充分搅拌

3、拌好的蛋液过筛

4、放入适量盐

5、撒入适量鸡粉

6、拌匀后放入微波炉

7、高火1分半钟即可，出锅后撒上葱花

8、鸡蛋羹成品

Answer 4

微波炉可以蒸鸡蛋，大致做法如下。先将鸡蛋磕入碗内，放些葱花，料酒，搅拌均匀。倒适量温水。之后，加点油，盐，放入微波炉，高火分钟
浇点鲜抽酱油即可。注意，不能将带壳生鸡蛋放入微波炉中加热。

Answer 5

可以，蒸鸡蛋糕，把鸡蛋打入碗中加入2:1的水搅拌均匀，加点盐盖上保鲜膜放入微波炉加热至熟。