湛江有什么风俗？
湛江的风俗有很多，有两个是比较特别的：
游神。在元宵节这天把平时供在庙里面的“老爷”抬出来，沿着村庄游走一遍，非常的热闹。
点灯。点灯是家里生了男孩的，在初八这天到庙里点灯，添丁发财的意思。
清明节：景色清明，是人们“追远”的传统节日。湛江市清明扫墓“拜山”，城乡皆同，大多集中于清明日，亦有在清明前后数天。民间拜山活动，其主要祭品是烧猪、肥鹅、饭团、鸭蛋、蟹、饼等。机关、团体、学校亦在清明节期间集中前往祭扫烈士墓，向烈士敬献花圈，缅怀先烈。
端午节：即五月初五节，湛江本地民间一般作为“驱邪镇恶”之节。从初一开始，农村群众大多在居家门楣上插艾条以“驱邪”，到初五亦有部分人在小孩子胸前挂香符（用花布包香料做成三角形或动物形图符）。在城市，从初一开始大街小巷卖艾枝、草药，市民纷纷抢购插门及煮水洗澡，洗澡一般定在12时正。据说，用艾药水洗澡能将邪气及皮肤病冲走。初五日各地普遍吃五月粽，亦有部分地区举行风筝表演或龙舟竞渡，此活动与纪念屈原有关。端午节活动，最有特色的要数廉江之古镇安铺。该镇每年端午节期间均举行盛大的龙舟竞赛活动，这一活动历史悠久，长盛不衰。尤以近年来，活动的规模更加盛大，内容更为丰富，参观者不仅有本镇、本县的群众，还有许多外地来客，热闹非凡。
中秋节：亦为较隆重的传统节日。在城市其内容主要有：一是从节前半月开始，举行大规模月饼展销活动，居民纷纷购买，相互送赠，以省港月饼为名贵；二是中秋之夜赏月活动，主要在全市各大公园或游乐场所，大部分居民均涌向各活动场所，或三五个青年人，或全家人一组烧烤、吃月饼赏月，小孩则时兴手提小灯笼玩耍，几乎通宵达旦。在乡村，村民们则是吃月饼、甜薯、芋子、豆糖之类，亦有年轻女子月下玩“浮针”，取一碗清水置于八仙桌上，拿新针轻放水面，观察针的浮沉情况，预测婚姻。
一、湛江婚嫁习俗
订婚习俗：
睇屋舍
当今社会，“媒妁之言，父母之命”的婚姻基本上已不存在， 自由恋爱已成主流，但介绍提亲仍占很大比重。婚姻是大事，女方和家人都想知道方的住宅、家景、生活状况，需到男方家中了解情况，湛江便有个“睇屋舍”或“睇门第”的习俗。过去，是女方父母派人到男方察看，男方设晏款待，赠送来人红包。现时，女方可堂堂正正到男家，一者了解情况，二者男方也想让家长地目，仍含有“睇屋舍”的遗风。
开书合命
俗称“合八字”，这一古老的婚姻习俗，在湛江仍普遍盛行。过去合八字仪式很隆重，女方将生辰用红纸书写送到男方，叫“送八字”，男的生辰也同样书写在红纸，择定吉日，把双方红纸放在男方的祖宗神台或米缸内，经过三朝没什么事故发生，即“好兆头”，便可“合八字”。请算命先生进行合年庚，八字相生相合，就可相量婚期，如有相克，则说些客气话，终结此婚事。如今，一般只是请算命先生“合八字”，如无相克，万事大吉；如有相克，算命先生可提议用一些办法补救减克，使“有情人终成眷属”。
择日子送聘礼
男女双方合八字后，下一步是择日子和送聘礼。择日子也叫择时辰，即择定结婚的良辰吉日，一般也是请算命先生择日，通过看“通书”(日历)而定日期，目的都是祈求讨个吉祥日子。送聘礼，是男方送聘礼到女家，俗叫“过礼”。过去，湛江人送聘礼也有一定程序，需用红纸写“通名帖”和“礼目帖”各一份，前者正面写“富金”两字，背面写“姻弟xxx顿首拜”；后者开具礼品目录和礼金数目。一般聘礼少不了对鸡（雌、雄鸡）、猪腿、槟榔、礼饼，数目均为双数，意好事成双，由姻弟送往，故湛江有将为人做好事称作“当大叔”的俗语。女方受礼后，需“回聘”，又叫“回盘”，也开具“通名帖”和“礼目贴”。一般退送男方来礼若干，增添已备礼物，其中红纸包装的米粉制作“状元糕”不可少，意将来生下子女荣华富贵。“礼日帖”，有日后嫁妆的清单。随着社会发展，聘礼的内容不断改变，大多数地方，已取消了两帖，最流行的送槟榔也无人再送。上世纪五、六十年代聘礼多是钱、布、衣服、糖饼、果品之类；七十年代兴起“三转一响”（自行车、缝纫机、手表、收音机）；八十年代转为金钱和高级电器，如彩电、冰箱、洗衣机等；九十年代起时兴金戒指、金项链等。过去聘礼一般留给女方家长，这些聘礼，除聘金外，几乎结婚时都随女到男家使用。女家收到聘礼，会把一些礼品如糖果饼干之类，分赠亲友邻居，告之女儿出嫁在即。时下也有不少青年移风易俗，不讲究聘礼，只象征性送些礼物到女家，但还是离不开送聘礼的习俗。
结婚习俗：
送字
湛江农村的小孩习惯有亚狗、亚牛之类小名，并代替名字被称呼。当要结婚时，同龄的亲友便相议给他送字，“字”与“名”意义相关，请工艺店刻写在镜屏，送给新郎挂在厅堂，表示已是成人。从此以后，人们不再叫其小名或乳名。送字在湛江的一些乡间尚流行，以徐闻为突出。
解贵
这是湛江婚俗特有的一种仪式。农村的小孩出生后，为求平安成长，普遍到庙里“契神”，由庙祝给小孩挂上用红绳串成的铜钱线，俗叫“拴贵”。小孩长大要结婚，就要“解贵”，在结婚的前一日进行，在庭院摆上香案、供品，请道士来“解贵”，也有到庙宇通过庙祝“解贵”，此旧例在雷州一带仍很流行。
跨头裤
湛江有弟妹婚嫁在兄姐之前的禁忌，认为“阻头不便，跨头不祥”。为化解此忌，结婚时送“跨头裤”给兄姐，表示是从裤档下跨过的，可逢凶化吉，如意吉祥。
哭嫁
姑娘出嫁，是人生的最大喜事，本应欢乐，但在湛江的农村却流行一种古老特殊的风俗——“哭嫁”，以东海岛最出名，叫“东海嫁”。旧时农村的女子多包办婚姻，没有自由，嫁人之后，命运难卜，面对旧势力又无法摆脱，便用“哭”来诉苦和反抗，久而久之，成了婚嫁的一个习俗，世代相传。过去哭嫁在湛江农村很盛行，吴川、徐闻、雷州、湛江市郊区各地都有，今仍有流传。姑娘出嫁前数天躲在闺房，与女友唱哭嫁歌，有说有唱，内容多是与亲人离情别意，唱到情深，痛哭不止。哭嫁歌开头四句一定要含有佳意，以后怎样哭唱不论。概括起来，一哭自己、二哭父母、三哭兄弟、四哭婶嫂、五哭姐妹，传说可给被哭者带来好运。哭嫁歌有一定的格式和韵律，如今发展成了湛江红上民间艺术的一朵奇葩，有的还赋予新的思想内容，在民间传唱。
安床
湛江民间对结婚新房的安床十分注重，专请相貌好、多子多福的妇人摆设床铺。习俗是：床门向窗，衣柜顺堂，门不对柜，镜不向床。安床分铺床、升帐、开铺等步骤进行，还在床上撒些花生、红枣，象征早生贵子。民间流传新娘床可减少腰骨痛，闹新房时人们都喜欢到婚床上躺一躺，甚至滚一滚。
拾面和三梳
新娘出嫁要盛装打扮一番，城里的人一般由美发师负责装扮，而农村流行着“拾面”和“三梳”的习俗。“拾面”就是给新娘去除脸部的茸毛，但不用刀剃，而是请专人用线绞掉。“三梳”是新娘出嫁的前一晚，由婶嫂或多福的妇人为新娘梳妆。梳头时郑重其事，吟唱三梳歌： 一梳白发齐眉，二梳早生贵子，三梳儿孙满堂。
接新娘
迎亲是婚礼重要的一环，旧例不少新娘出嫁当夜，要“坐夜”不睡，等候迎娶，零时到上午十一时是合适的出门时辰。过去男方用大花轿到女家迎亲，新娘由伴娘背上轿或开席铺路扶着上轿，新娘脚不踏地，意为不把外家的泥土带到夫家，避免外家受穷。通常还有八音和锣鼓跟随。迎亲队伍浩浩荡荡，非常热闹。轿至男家门口，鞭炮齐鸣，新郎进行踢开轿门仪式，新娘则由伴娘牵出直入新房，午后举行拜堂。花轿接新娘不大见了，用花车取代。在这之前，迎亲的方式，曾有过几次大的变化。上世纪50年代，步行撑伞迎亲，人力担送嫁妆：60年代改用自行车：?0年代使用拖拉机、摩托车：80年代普遍用汽车或面包车；90年代后基本上用小轿车。
拜堂
婚礼最重要的一项仪式，不管新旧式婚礼，新郎新娘都必须进行“三拜”，是完婚的标志。古时三拜指拜天地、月老、父母：后演变为拜天地、祖宗、父母：流行拜天地、拜高堂、夫妻对拜。分别表示感谢天地恩赐，感激父母养育之恩和夫妻百年好合。雷州半岛农村拜堂时还有抢鸡头的习俗，拜堂的祭品有一个煮熟的小公鸡头，嘴含小红花，周围用染红的粉丝、针菜装饰，使鸡头高昂，象征祈求祖宗保佑生个男孩。拜堂过后，没生过男孩的围观妇女，会一拥而上，抢夺鸡头。夺到者拿回家中夫妻同食，寄托生男孩美愿。当今城市的拜堂，在婚宴中由司仪主持进行，十分简单，大大减少了过去繁杂的环节。
摆酒
湛江人把婚宴称“饮喜酒”或“摆酒”，是婚礼的重头戏，结婚摆酒几乎成了铁定的惯例，即使有些人搞旅游结婚、集体结婚，仍在小范围或家族中摆上几台酒席庆贺。过去农村摆结婚酒，用寄声的方法传递信息，都用发请帖通知。以往城里人设婚宴，大多数请厨师在家中操作，如今普遍在酒楼宾馆进行。随着人们生活水平的提高，宴席的规模越来越大，档次越来越高，多者甚至摆上百台，山珍海味，应有尽有。赴宴的“利是”款也越来越多，通常在50到200元之间，富裕者甚至四位数、五位数。故湛江人把收到饮喜酒的请帖称之“高价饭票”。
闹洞房
成婚之夜，湛江普遍盛行闹洞房的旧俗，又叫“打外茶”。男女青年拥到新房，喝糖茶、吃花生糖果、嬉戏玩闹，出些难题让新婚夫妇演绎，甚至恶作剧，逗得新郎面红耳赤，新娘羞答答，借以取乐。闹洞房中，也有过分的尴尬场面，但都是一笑了之。一直闹至深夜，尽欢而散。
新妇茶
婚礼的次日，湛江还有饮“新妇茶”的习俗，也叫“饮甜茶”。新娘用新的茶盘茶杯盛着糖茶，拜见家公家婆及家族长者，双手敬茶。新娘敬茶后，得到打赏，收到见面红包，也宣告新娘正式进入家族门第。
三朝回门
新娘出嫁第三天，有返回娘家的习俗，也称“归宁”。大多数夫妻双双一齐回门，回门礼物必须有阉鸡、猪肉、礼饼、糖果之类。女家会把部分礼物分送亲朋邻里，表示女儿已出嫁，在婆家一切顺利。一般娘家杀鸡款女婿，大餐后当天返回，并不留宿，湛江城乡都不违此例。
二、端午习俗
特有“鸭乸粽”
在湛江，每年端午节，擅长编织蒲席的雷州人，都会用熟稔的编织技巧，编织出各种造型活泼的粽子。因为主要编织成鸭子，编织得活灵活现的，所以这种粽子被雷州当地人称作“鸭乸粽”。发展到后来，在雷州、徐闻、遂溪、麻章等地的农村，都有“五月五，提鸭母”的习俗。
赛龙舟海上舞龙
说到湛江的“扒龙船”，历史也是比较悠久了。雷州(原海康)南渡河沿岸村庄，自附城麻演至杨家一带，历年端午节都有扒龙船的习惯。吴川鉴江的龙舟竞渡，也是清朝就有了。廉江赛龙舟夺锦活动始于清朝乾隆年间，最早是九洲江下游的船工驾舟竞渡为乐，安铺的赛龙舟也非常出名。
湛江的扒龙船和舞龙又可以相辅相成的，例如调顺的网龙，原先的那种舞龙方式就是水陆两栖，既然可以在陆上舞，也可以跳到大海里面舞动，更体现龙是源于大海的深海蛟龙。调顺网龙在第四届湛江海上龙舟国际邀请赛上表演，挺有气派，更有特色。
插艾草 洗药浴
民间说五月是毒月，五毒俱全，是因为端午期间，天气炎热潮湿，蚊虫孳生，人们易生病。而艾草又称灸草，为多年生菊科植物，茎叶均有特殊香气，《名医别录》有对艾草的药用记录：味苦，微温，无毒。主炙百病，可作煎，止下痢，吐血，下部匿疮，妇人漏血，利阴气，生肌肉，辟风寒，使人有子。五月也是艾草生长茂盛的时节。因此，湛江民间在端午节前用艾草和其他草药煲水来洗澡的习俗，除疾去毒。这些草药主要是艾草、菖蒲、竹叶草、香茅、柚子叶、桃子叶、野姜、五指枫、三桠苦、及一些叫不出名字的草药。捆成一束束的，带着泥土和青草的芬芳，几块钱一束，买的人很多。讲究的人家，端午节那天早上用艾叶揉汁放水里洗脸，午时用艾叶和其他几种草药混合了煮成药水洗浴，特别是要给小孩子洗，说洗了不出痱子，不生毒疮。
湛江人还会在家门口插艾草、或者在门上绑上艾草，有防病祛邪之用处。有的地方还要插桃枝，寓意是驱灾挡邪，大吉利是。
有的农村家庭还会将艾叶（有时也加上香茅）扎成火把，点燃形成浓烟，在屋里熏几遍。熏死或赶走蚊子和蛇，熏过几遍后，屋里几天都是艾的香气，没有蚊子，估计蛇也躲远了。
丰收节：每年农历三月初三是湛江的传统节日，也是丰收的时候，人们会举行各种庆祝活动，包括祭祀神明、燃放鞭炮、游行和舞龙舞狮等。
湛江潮剧：潮剧是湛江的传统戏曲形式，具有浓厚的地方特色。演出中常常可以看到精彩的唱腔、娴熟的表演和精美的戏服。
海鲜文化：湛江地处海滨，以其丰富的海鲜资源而闻名。人们喜欢品尝新鲜的海鲜美食，如沙茶海鲜、蚝烙、海鲜粥等。
渔民文化：湛江有着悠久的渔民传统，许多湛江人依然从事着渔业相关的工作。渔民们的生活和文化对湛江产生了深远影响，比如他们的船歌、捕鱼技巧和传统渔具。
婚俗：湛江的婚礼庆典非常热闹和隆重，主要包括迎亲、嫁娶、拜堂和办喜宴等环节。结婚时，人们会准备丰盛的食物和多样的礼品，展示家庭的富裕和幸福。
这些只是湛江的一部分风俗，湛江还有许多其他有趣的传统习俗，每年各种庆祝活动都会展示出湛江的丰富文化。
1. 潮汕文化影响：湛江位于广东潮汕地区，受到潮汕文化的影响。潮汕文化以其独特的饮食文化、方言、戏曲和音乐而闻名。
2. 水上文化：湛江是一个以渔业为主要产业的城市，水上文化在这里非常重要。渔民们有许多传统的渔业习俗和庆祝活动，如捞海鱼、舞龙舞狮等。
3. 婚俗：湛江的婚俗也有一些特色。传统的湛江婚礼通常会有一些仪式，如迎亲、拜堂和敬茶等。此外，湛江的婚礼还会举办一些传统的婚宴和婚礼游行。
4. 庙会：湛江有许多庙会，是当地人民举办的传统节日活动。庙会通常会有各种各样的表演、游戏和美食摊位，吸引着许多人前来观看和参与。
5. 传统节日：湛江有许多传统的节日，如春节、元宵节、端午节和中秋节等。在这些节日里，人们会举行各种各样的庆祝活动，如舞狮、放花灯、赛龙舟等。
总的来说，湛江的风俗文化丰富多样，融合了潮汕文化和水上文化的特色，使得这个城市充满了独特的魅力。
