香酥花生糖的做法步骤图,香酥花生糖怎么做

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美食小当家

2018-12-05 · 在成为厨子的路上渐行渐远
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用料  

花生    300克    

白糖    200克    

香酥花生糖的做法  

  • 将炒熟的花生仁去皮,用擀面杖稍微压碎一下,不要太碎,影响口感。

  • 将白糖放入锅中,加热,翻炒,小火白糖慢慢变为液体,冒气泡,直至颜色变为焦糖色,赶紧关火倒入花生米,翻拌,放入面板上整形,稍微不烫手时立即切条切块,千万不要等凉了再切,那样就碎了

  • 换可以加入黑芝麻,非常好吃的一道小零食。

  • 上传你做的香酥花生糖

上海大鼓餐饮管理有限公司
2023-08-01 广告
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