Question

液体中的气体是通过什么或什么方法溶解的

Answer 1

汽水中的气体是通过（加压）或（化学方法）溶解的。

1、汽水其实只是一瓶二氧化碳的水溶液（另外有糖和香料，咖啡因)，把大约2～3大气压的二氧化碳密封在糖水里，就会有部分的二氧化碳气体溶解在水中，二氧化碳在水中就形成碳酸，汽水给人的那种刺激味道就是因为碳酸的缘故。

2、汽水做法

原料

食用色素： 赋予饮料美丽的颜色。

可乐香精： 添加香味以增加口感。

柠檬酸： 抗氧化剂，糖果的酸味剂，也可用作清洗剂。

三偏磷酸钠：硼砂的代替品，用来增加食品的口感。

小苏打粉： 用来产生汽水的气泡。