Question

怎么给鸭子剥皮？

Answer 1

工具/原料
刀，碗，水，盐。 草，火柴，水 或者木头，打火机，水。 或者煤气灶，火机。
方法/步骤
1/4 分步阅读
1.先将碗里放上水，然后水里放一点点盐。2.将鸭子下巴离鸭头近一点，以便一次杀死。3.一定要将鸭子腿抬高以便血放干净，待鸭血流差不多时就把它放进凉水里。
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1.用火柴和草把水烧开。2。也可以用火机和柴把水烧开。3.也可以用煤气灶把水烧开。
3/4
1.当水烧开时，加一些凉水。(凉水加到水不滚了 ，再加一点，用手指试一下差不到就不要加凉水了) 2.再加一些盐放进水里。(一小勺就可以了）
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1把凉完水的鸭子放进盆里，用调好的水烫就好了。2把膀子尾巴毛先拔了，和鸭掌皮嘴里的皮拽了，大毛不然水凉了就拔不掉了。3.然后把其它毛拔了，小毛会随着你一起拔出来的. 4.就能轻松了。
注意事项
1、火一定看好了2、一定要加凉水，要加盐。
烫一会就要拿出来，不然肉就烫烂了。