对于蔬菜的六大误区,你吃对蔬菜了吗

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张欣悦ying
2018-11-26 · TA获得超过2871个赞
知道大有可为答主
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误区:偏爱吃炒菜
  有些人为了减肥不食脂肪而偏爱和肉一起炒的蔬菜。最近据研究人员发现,凡是含水分丰富的蔬菜,其细胞之间充满空气,而肉类的细胞之间却充满了水,所以蔬菜更容易吸收油脂,一碟炒菜所含的油脂往往比一碟炸鱼或炸排骨所含的油脂还多。
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