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常常吃外卖的人可能都会注意到,外卖盒子里会有明显的一层油,而且当代社会压力大,连吃饭的时间都被压缩。所以很多人恶女选择炸鸡、汉堡等快餐。长时间油脂过多的食品会使体重增加、血脂升高等情况出现,提高了心脑血管等疾病的风险指标。外卖商家为了盈利以及减少制作成本,长期使用反复炸制用油,如果油本身的质量就存在一定的问题,那么其中的杂质会在高温的作用下产生潜在的致癌物。
其次商家为了追求口感和店铺销量,迎合更多的消费群体,外卖不得不增加食用盐、味精、各种调味品以及酱料的使用量,这样的烹调方式容易让人养成“重口味”的饮食习惯。长此以往,容易引发高血压等疾病,同时也会增加肾脏的负担。
还有些外卖商家没有正规的实体经营店铺,他们的卫生操作是否规范,是否具有相应资质,从业人员是否健康,这些我们都无从得知。而且一些商家选择使用“重口味”的方式来掩盖原材料的问题,还有在配送的过程中以及包装盒的问题上,都有可能存在这一定的健康风险。总而言之,外卖的存在虽然大大方便了人们的生活,但还是不要过度依赖外卖,有空的时候还是自己动手做饭比较好。
其次商家为了追求口感和店铺销量,迎合更多的消费群体,外卖不得不增加食用盐、味精、各种调味品以及酱料的使用量,这样的烹调方式容易让人养成“重口味”的饮食习惯。长此以往,容易引发高血压等疾病,同时也会增加肾脏的负担。
还有些外卖商家没有正规的实体经营店铺,他们的卫生操作是否规范,是否具有相应资质,从业人员是否健康,这些我们都无从得知。而且一些商家选择使用“重口味”的方式来掩盖原材料的问题,还有在配送的过程中以及包装盒的问题上,都有可能存在这一定的健康风险。总而言之,外卖的存在虽然大大方便了人们的生活,但还是不要过度依赖外卖,有空的时候还是自己动手做饭比较好。
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2019-06-14
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营养不良或者营养过剩。
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