2021-03-04
展开全部
东北大米主要种植于黑龙江省,吉林省,辽宁省的广大平原地区,东北作为产粮大省,稻区的水稻种植面积已经达到了五百万公顷,生产出的大米质地坚硬,颗粒饱满,煮出的米饭香味浓郁,柔软香糯,下面为您介绍几种优质的东北大米,望您择优选择。
4、乔府大院大米是产自世界三大黑土带之一的黑龙江省五常市龙凤山乡,龙凤山地区的土壤经过亿万年原始森林植被腐蚀而成,有机物质含量很高,龙凤山水库蓄水量达2.7亿立方米,可灌溉面积40万亩;“乔府大院”已通过国家有机食品认证,连续三年被评为黑龙江省畅销知名品牌,并在中国农业博览会上获得金奖。旗下有系列稻米产品已闻名全国,并成为五常市政府在北京人民大会堂新闻发布会、宁波国际粮油展览会、成都西博会等活动中,举办的五常大米品牌宣传推介会上指定参展大米。其米质清亮,质地坚硬,蒸煮时就饭香四溢,煮熟后香味扑鼻,口感富有弹性,软糯细腻,香味四溢,回味无穷,冷饭不回生▪
上海大鼓餐饮管理有限公司
2018-11-07 广告
2018-11-07 广告
判断东北大米质量好坏从以下几点分析,首先看产地,东北黑土肥沃,为稻米提供充足的营养条件。比如当年粮店的大米产地就位于新崛起的粮都镇赉,松嫩平原垂青之地,适合水稻生长,并且是弱碱性湿地覆盖野稻种植地。其次看水源,建议选择水质好、无污染的东北大...
点击进入详情页
本回答由上海大鼓餐饮管理有限公司提供
展开全部
东北大米首先要分品种,然后再分牌子。
东北大米分长粒香、稻花香、圆粒等。
每一种品种也有好多牌子。其实要分哪个牌子好吃,要看产自哪里。因为大米好不好吃和土地、水有很大关系。都说五常的大米好吃,就是因为五常的土地好。
但是每年五常的地就那么多又能产出多少大米呢?所以市面上又有好多假的。
所以我给你的结论就是,东北大米牌子太多了,好不好要看这个牌子的大米产自哪里。真正的黑土地上的米,只要同一品种就都不错。
我在黑龙江鹤岗,我们家这产的阿陵达长粒香大米,用的就是鹤岗阿陵达湖的水,所以米就好吃。
东北大米分长粒香、稻花香、圆粒等。
每一种品种也有好多牌子。其实要分哪个牌子好吃,要看产自哪里。因为大米好不好吃和土地、水有很大关系。都说五常的大米好吃,就是因为五常的土地好。
但是每年五常的地就那么多又能产出多少大米呢?所以市面上又有好多假的。
所以我给你的结论就是,东北大米牌子太多了,好不好要看这个牌子的大米产自哪里。真正的黑土地上的米,只要同一品种就都不错。
我在黑龙江鹤岗,我们家这产的阿陵达长粒香大米,用的就是鹤岗阿陵达湖的水,所以米就好吃。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
东北大米尤其是最近两年五常的几乎都是假的,为了产量为了销量为了利润根本吃不出来以前的感觉了,我觉得吉林省内的大米还是比较好的,嫩江附近的最佳,水源好,开荒地的也都蛮不错。个人推荐吉河米。吃过一个礼盒包装的,虽然现在不知道哪还能弄到,如果想做代理什么的还得去当地,希望好大米能普及吧
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
由于南北方气候、地理等因素的差异,造成了南北方的农作物不同,正常来讲,水稻在南方种植,北方种植小麦,如此会导致“南方人吃大米,北方人吃面食”的说法。
但事实情况却相反,南方大米在世面上很少见,常见的却是北方大米,尤其是东北大米,这其中也是有原因的。
本质上说,东北大米属于粳米,南方大米属于籼米。粳米它的吸水率非常的高,吃起来有种软糯的感觉,而籼米则又细又长,吸水率比较低一些,所以口感就比较硬一些,所以在蒸米饭的时候,人们更喜欢选择粳米。
比如说田坤道生态大米系列,它分成东北大米、延边香米、五常稻香米、火山岩长粒香米、碱地大米、矿泉米、长粒香米、富硒圆粒香米、有机稻香米、生态稻香米、臻品香米、贡米等,在本质上都属于粳米。
但事实情况却相反,南方大米在世面上很少见,常见的却是北方大米,尤其是东北大米,这其中也是有原因的。
本质上说,东北大米属于粳米,南方大米属于籼米。粳米它的吸水率非常的高,吃起来有种软糯的感觉,而籼米则又细又长,吸水率比较低一些,所以口感就比较硬一些,所以在蒸米饭的时候,人们更喜欢选择粳米。
比如说田坤道生态大米系列,它分成东北大米、延边香米、五常稻香米、火山岩长粒香米、碱地大米、矿泉米、长粒香米、富硒圆粒香米、有机稻香米、生态稻香米、臻品香米、贡米等,在本质上都属于粳米。
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
五常的现在基本上都是假的 真的五常大米 市面上 很难找到。你要是买东北大米 不如买 万昌大米 梅河大米 之类的 ,最起码是原产地呀。我家是吉林的 一直吃的 都是 万昌的 金蛙牌的大米。还不错
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询