Question

干香菇怎么做好吃？

Answer 1

干香菇怎么做好吃，好吃到停不下来

Answer 2

　干香菇做菜方法一：干香菇蒸肉丸
　　材料
　　瘦猪肉250克，生粉约40克，干香菇10朵，油、盐、鸡精、酱油各适量
　　做法
　　1、干香菇用温水浸泡至软，切成小粒
　　2、将瘦猪肉剁碎，加入生粉、香菇粒、少许油、盐、鸡精、酱油，搅拌均匀。
　　3、取一干净盘子，抹上一层薄薄的油，将搅拌均匀的肉馅捏成小丸，整齐放在盘子上。
　　4、蒸锅烧开水，将做好的肉丸端入蒸锅蒸足25分钟即可。
　 　干香菇做菜方法二：干香菇焖排骨
　　材料
　　干香菇
　　排骨
　　蒜
　　做法
　　1、开水泡干香菇10分钟
　　2、排骨洗净后放生粉、生抽、老抽、盐、油一起搅拌腌10分钟，与干香菇、蒜放电压力锅煮10分钟即可

Answer 3

干香菇泡发后切好，锅内放油加热，放入香菇翻炒，加入生抽，糖，盐炒匀，盛出撒上葱花，这样好吃的香菇就做好了。具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：干香菇 10个、生抽 适量、盐 适量、糖 适量、小细葱 适量。

1、香菇泡发后切段。

2、准备好葱花，放一旁备用。

3、锅中油稍热后放入香菇，可以把火调小一些。

4、加入适量的生抽、糖和盐，翻炒均匀。

5、出锅，撒上葱花，完成。

注意事项：

香菇熟了以后容易粘锅，所以可以把火调小一点。

Answer 4

做成炒香菇比较好吃。

用料

主料：瘦肉400克、香菇6个、胡萝卜1根

辅料：青椒1个、淀粉3克、油4克、蒜6克、酱油50毫升

1、干香菇泡发

2、香菇切成片

3、青椒切成片

4、胡萝卜切片

5、猪肉切片之后，放入淀粉，搅拌均匀后腌制十分钟

6、油锅倒入猪肉翻炒至变色

7、加入蒜、香菇、青椒、胡萝卜后翻炒均匀

8、最后倒入酱油50毫升，继续翻炒均匀后，即可起锅

9、成品

Answer 5