Question

在发展肉羊舍饲经营时究竟是养山羊好还是饲养绵羊好？

Answer 1

在发展肉羊舍饲经营时是养山羊，还是养绵羊，应从以下四个方面来考虑。一是根据经营规模来决定，若养羊很少，只养三只、二只，单独饲养种公羊很不合算，还是饲养山羊好。因为山羊发情鸣叫，容易发现，不易发生漏情漏配。而饲养绵羊，在没有公羊的情况下发情不易发现，即便只养几只母羊，也需养上一只种公羊。基于这种情况，绵羊一般更适合于羊只数量较多时饲养。同时，还应考虑的一点是，山羊活泼好斗，母羊在散放圈养的情况下易因护羔互相抵斗发生流产伤羔现象。二是根据当地饲草资源的种类来决定，如果当地林果业发达，饲草将以树木嫩枝落叶为主，还是饲养山羊好。因为山羊更爱采食树木嫩枝和落叶。如果饲草将以各种作物秸秆为主，还是饲养绵羊更为适宜。因为绵羊体格一般都比山羊大，对于低质秸秆往往具有更强的利用力。三是根据当地的气候条件来决定。如果当地湿度较高，气候湿热，则发展山羊饲养将会更好一些。因为山羊一般要较绵羊会更耐热耐湿一些。如果当地温度较低，气候干冷，则发展绵羊更为适合一些。因为绵羊一般要较山羊更为喜干耐寒一些。四是根据市场来决定，也就是说，当地习惯消费什么羊肉就养什么羊。但应指出的是，在国际市场，绵羊肉的贸易量要远远超过山羊肉，并且也更受欢迎。