Question

如何在家自己制作简单的小甜点？

Answer 1

Answer 2

Answer 3

用料  

面粉    

香蕉    

牛奶    

鸡蛋    

白糖    

香蕉牛奶小煎饼的做法  

• 香蕉切块

  

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• 香蕉快入料理机，加牛奶

  

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• 打成香蕉牛奶

  

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• 面粉打一个鸡蛋

  

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• 放适量白糖

  

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• 加香蕉奶

  

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• 用筷子搅拌均匀

  

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• 稠腻程度，也没有一定一说，我喜欢一勺子舀起来，淋下去的时候面糊糊不断，做多了，你就知道要什么样

  

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• 舀一勺子面糊糊，勺子停顿下，让面糊糊自己慢慢流下去，向四周散开

  

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• 喜欢吃薄一点的话，再举起锅子划圈晃下

  

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• 开火

  

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• 我一般用大火，面糊糊表面起小泡

  

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• 用手去翻面

  

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• 翻面继续煎3-5秒，吃的时候淋上蜂蜜或其他自己喜欢的酱~~（要煎成均匀的焦黄色，一定要一面完全煎好，再翻面，翻面了再翻回去是不行滴）

  

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小贴士

1、我做煎饼调面糊糊算是偏稀的，因为这样子入锅子之后好控制，煎出来的小饼也比较薄 
2、香蕉多放点，味道会更浓哈 
3、白糖量自己控制，注意香蕉本身就是甜的 
4、有加泡打粉的做法，家里倒是有，我懒的找了。。

Answer 4

Answer 5