Question

在学校附近开小吃店有甚么优缺点

Answer 1

学校一直以来都是商家必争之地，原因无外乎以下几点：

第一，学生的消费潜力巨大，对于各种事物的消费需求一直处于高速成长时期

第二，现在的生活水平提高，家长舍得在孩子身上花钱

第三，学校人流量大且集中，十分适合做生意。特别是大学，大学生的个人消费支出已经和社会阶层相差无几，而且最重要的一点是，消费意识的建立。

第四，外卖的需求性，这个不多说。

学生上完课之后都饿了，饿了就想吃东西，大学学校食堂的东西大家都明白的，所以开些关于小吃方面的店是很赚的。

再谈一下品类：（具体可以看下面）

小吃餐饮趋于品牌、标准化的背后到底是什么？
重点说缺点。

这是餐饮新手容易忽视的。

1.请准备好与其他N多商家血拼价格。

因为大学生是对价格极其敏感的一个团体，他们没有固定收入。

努力讨好顾客，定期的搞活动啊，赠送东西啊，承诺外卖好评返红包啊。

我可以负责任地告诉你，拼价格，你永远不是拼的最狠的那个。拼价格拼到吐血以后，就是拼业界良心。

你黑心，成本就能降下来。

用假肉，用劣质的食品原料。

做到这样程度，我会唾弃你。

做鬼都不会放过你的。

靠价格战赢得的顾客，是极其不稳定的，他基本不会成为你的回头客，他来你店里消费，就是为了捡便宜，不是为了你家的口味。

2.在大学城附近做餐饮，做好一年两次假期的准备。

3.大学食堂很多都是校领导的亲戚承包的，如果校外的餐饮店让校内食堂做不到什么生意，那他会疯狂反扑的。借口有学生集体中毒，或者电动车撞伤人，分分钟就可以把外卖市场控制住。不让校外的人进校园，或者不让电动车进校园，外卖直接就死掉。

Answer 2

客源多，但是1点都不好服侍，现在的学生素质真的不高，前1段在学校附近开了间麻辣烫，那家伙的，学生1来，吃完饭那桌子上面比厕所还要埋汰！！！！！！

Answer 3

好处很多，学校附近客流量大，而且人员比较集中在加上现在小孩少，在经济上学生有优势，而且学生最贪吃，不过千万要注意卫生和东西的质量