Question

粉条泡了两天还能吃吗

Answer 1

普通粉条泡了两天不建议食用，一般的粉条基本上泡个一天左右就难以成型了，这种是不建议继续食用的，在烹饪过程中会非常影响口感。而纯淀粉制作而成的粉条，比较耐泡，泡个几天都是没问题的。

泡过的粉条，只要没有进行过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下次要用的时候，提前取出来自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以进行烹饪了，不影响口感。

扩展资料：

干粉条里面富含丰富的膳食纤维、蛋白质等等对人体有用的物质，且口感丰富，富有嚼劲，在餐桌上比较常见。这种食物通常在烹饪之前都需要浸泡一段时间的，这样口感才会更好。

保证红薯粉条的干燥以及它周身环境的干燥，除了这个条件，还要做到的就是要把红薯粉条放置在通风的地方，防止因为环境潮湿而发生发霉。有点要强调的就是一旦红薯粉条发生霉变，就不能再食用了。

Answer 2

普通粉条泡了两天不建议食用，一般的粉条基本上泡个一天左右就难以成型了，这种是不建议继续食用的，在烹饪过程中会非常影响口感。而纯淀粉制作而成的粉条，比较耐泡，泡个几天都是没问题的。

泡过的粉条，只要没有进行过热加工，可以冷冻，但要沥干水分，用食品袋或保鲜盒密封后冷冻，下次要用的时候，提前取出来自然解冻，再过一下凉水，沥干水分就可以进行烹饪了，不影响口感。

粉条介绍：

粉条，是以红薯、马铃薯等为原料，经磨浆沉淀加工后，制成的丝条状干燥的特色传统食品。中国各地均有各自独特的生产工艺，成品粉条呈灰白色，黄色或黄褐色，按形状可分为圆粉条、细粉条和宽粉条等。

烹饪过后的粉条口感爽滑极富弹性，配合蔬菜，猪肉，鸡肉等可以做成可口的美食。

Answer 3

这个得看你所在地的气候条件了，可以问一下如果没有馊就可以吃。普通粉条的话泡一天可能就不成形了，那种纯淀粉的粉条泡两三天都没事，以前买过一个叫黛溪老磨的牌子的粉条就不错，是纯淀粉的，泡了3天都没事