Question

请问这是什么字，什么意思

Answer 1

biǎng
在使用的汉语中biǎngbiang面的biǎng是笔画最多的汉字，共有57笔。
biǎngbiang面——陕西关中民间传统风味面食，一种陕西的面食面，面宽而厚，味辣。特指关中麦子磨成的面粉，通常手工擀成长宽厚的面条。
biǎngbiang面是源于陕西的一种面，现在也是一家面馆的品牌，还在使用这个字，但这个字字典中查不到。
这个字的写法还有一个“口诀”：
一点飞上天，
黄河两头弯，
八字大张口，
言字夹中间，
你一扭我一扭，你一长我一长，
中间夹个马大王，
心字底，月子旁，
做个车车回乡下。