如何做泡鸡脚爪?
展开全部
水晶鸡脚做法.
1.准备好鸡脚,洗干净,待用.
2.在锅里放清水,煮到水滚,将鸡脚放落去,再煮到水滚,只要将鸡脚煮熟就得,悟使煮林,捞起备用
3.准备一盆够冻的冰水,放适量的盐,将鸡脚放落冰水度浸,再将整盆野放落冰箱度半个钟度,然后拿出来换冰水,如此类推,大约浸五个钟度,备用
4,准备好麻油,醋,辣招粉,鸡粉,等配料,将浸好的鸡脚晾干搞匀,再放落冰箱一个钟度就有得食!
1.准备好鸡脚,洗干净,待用.
2.在锅里放清水,煮到水滚,将鸡脚放落去,再煮到水滚,只要将鸡脚煮熟就得,悟使煮林,捞起备用
3.准备一盆够冻的冰水,放适量的盐,将鸡脚放落冰水度浸,再将整盆野放落冰箱度半个钟度,然后拿出来换冰水,如此类推,大约浸五个钟度,备用
4,准备好麻油,醋,辣招粉,鸡粉,等配料,将浸好的鸡脚晾干搞匀,再放落冰箱一个钟度就有得食!
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
将鸡爪去去骨头,在锅里煮熟最多十五分钟,取出放入准备好的泡椒水中浸泡即可。{小米椒》
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
泡椒风爪
1、原料:买瓶装腌制好朝天椒、凤爪、味精、糖,白醋、盐.
把买来的凤爪洗干净,用水煮大约15分钟,在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。找个小坛或者够大玻璃瓶,放凤爪,把朝天椒连汁水一起倒进去,加水(别太多,所有的汁水漫过凤爪就可以),味精、糖,白醋、盐适量(根据自己喜好调比例,我自己就喜欢稍微咸的:))泡起来就可以了,最好是放冰箱里!
2、一天就可以了时间久点可能更入味些冰箱里最长我没试过我觉得不超过3天吧
通常做不了很多一两天肯定吃完啦1天以后就可以了(主要是取决你所需要的口感其实当时就可以蘸着汁吃)但是记住在捞凤抓时筷子以定要干净的不然就会加速汤的变质还有就是时间也不能太长要快点吃完不然容易变质(尤其夏天)
3、辣椒应该是那种小小的尖尖的绿色的辣椒绝对不能用酱油,醋都必须是白醋
1、原料:买瓶装腌制好朝天椒、凤爪、味精、糖,白醋、盐.
把买来的凤爪洗干净,用水煮大约15分钟,在煮的时候放入适量盐。待煮熟捞出用凉水浸一下。找个小坛或者够大玻璃瓶,放凤爪,把朝天椒连汁水一起倒进去,加水(别太多,所有的汁水漫过凤爪就可以),味精、糖,白醋、盐适量(根据自己喜好调比例,我自己就喜欢稍微咸的:))泡起来就可以了,最好是放冰箱里!
2、一天就可以了时间久点可能更入味些冰箱里最长我没试过我觉得不超过3天吧
通常做不了很多一两天肯定吃完啦1天以后就可以了(主要是取决你所需要的口感其实当时就可以蘸着汁吃)但是记住在捞凤抓时筷子以定要干净的不然就会加速汤的变质还有就是时间也不能太长要快点吃完不然容易变质(尤其夏天)
3、辣椒应该是那种小小的尖尖的绿色的辣椒绝对不能用酱油,醋都必须是白醋
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
买回来的鸡爪先放在锅里用作料煮熟,在放进泡菜坛里泡几天就可以吃了
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
展开全部
已赞过
已踩过<
评论
收起
你对这个回答的评价是?
推荐律师服务:
若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询