Question

高中生物关于氨基酸脱水缩合的一道题

Answer 1

一个氨基酸分子的氨基（—nh2）和另一氨基酸分子的羧基（—cooh）相连接同时脱去一分子水的过程。脱去水分子后形成的化学键叫肽键（—cn—co—），肽键将俩氨基酸分子连接起来。