Question

如何煮方便面才好吃

Answer 1

原料：方便面1包，牛肉20克、火腿肠1根、红尖椒1个、香菇2个、榨菜1包
调料：酱油适量，方便面调味料
特点：微辣酱香，口味家常
制法：
1.将牛瘦肉、鸡腿肠、红尖椒、香菇分别切成丝，备用
2.按通常方法将方便面用沸水泡好，放入冷水中浸泡一下，沥干水备用，方便面千万不要泡过头，否则炒起来容易碎
3.锅上火，油烧热，将肉丝、火腿丝、尖椒丝、香菇丝放入炒熟，再加入泡好的面一起炒
4.将随面附带料包的一半加入少许酱油、清水搅匀，倒入锅中炒匀即可
什锦拉面：
原料：辛拉面（或其它面身较筋道的面）1包，虾3只，香肠3片，鱼丸2个、咸蛋半只，金针菇、豆苗、笋片、海苔适量
调料：方便面调料
特点：制法简单，营养全面
制法：
1.将方便面投入清水，加入随面附带的调料，煮熟，盛入碗中，面汤备用
2.将虾、鱼丸、香肠、金针菇、豆苗、笋片分别入水烫熟，咸蛋切半，放入碗中
3.将面汤倒入面中即可食用
沙拉面：
原料：干脆面1包，咸蛋1枚，胡萝卜1根，圣女果5粒，柠檬1个，豆芽20克
调料：方便面调料，沙拉酱适量
特点：面体香脆，口感清爽、有趣
制法：
1.将干脆面面体压碎，打开包装，将方便面内附料包倒入一小半，摇匀，倒入沙拉碗中
2.圣女果切半，咸蛋切粒，胡萝卜切丝，豆芽去头去尾，生菜切成1厘米左右长的条，加入沙拉碗
3.柠檬挤汁，柠檬皮切丝，加入碗中。加入柠檬既可保持蔬菜鲜艳色泽，又可增添风味
4.沙拉碗中淋上沙拉酱，拌匀即可
五彩面饼：
原料：方便面1包，鸡蛋2个，火腿肠1根，玉米、青豆、腰果、香菜适量
调料：蕃茄酱适量，方便面调味料1包。
特点：软香之中有清脆口感。喜食辣的也可以用辣酱代替蕃茄酱
制法：
1.方便面用沸水泡好，沥干水备用；将火腿肠切丁，香菜切末，备用
2.将鸡蛋打匀后，加入玉米、青豆、腰果、火腿丁，搅拌均匀
3.将泡好的面加入蛋糊，再加入蕃茄酱、随面附带的调料，搅拌均匀成糊状
4.平底锅上火，油烧热，将面条糊徐徐倒入，煎至蛋汁凝固、两面略呈焦黄即可起锅，上桌前撒点香菜末
果酱脆面
材料：洋芋片1盒；葡萄果酱1罐；牛奶1盒；泡面1/2包
做法：
（1）将洋芋片一半放上压碎的面条，另一半放上1/2大匙的果酱即可食用。
（2）将牛奶倒入杯中，加入碎面条，就是1杯特制的玉米片早餐了。
（3）使用泡面种类：任何一种泡面皆可
（4）你可以任意调配自己喜欢的果酱，蓝莓、橘子、苹果，甚至花生酱都值得一试。
五味凉拌
材料：花生米（炒过的）1杯；青蒜末1/2杯；生辣椒末1大匙；香菜末1大匙；泡面1/2包；泡面胡椒盐粉包1包
做法：
（1）将泡面面条压碎后加入其它材料一起拌匀即可。
（2）建议使用市面上的方便粉丝代替泡面
（3）因为青蒜加入胡椒盐粉会软化出水，因此最好要吃之前再加入胡椒盐粉调味，以免花生及泡面因水的缘故变得不脆，影响口感。
泡面面包
材料：热狗面包1个；沙拉酱1大匙；蕃茄酱1大匙；泡面面条1/2包；泡面调理包1包；泡面酸菜包1包
做法：
（1）将泡面面条用热水冲泡3分分钟后沥干。
（2）将面条、牛肉调理包、酸菜包依序夹入面包中，淋上沙拉酱及蕃茄酱即可。
（3）使用泡面种类：清炖牛肉的比较合适
（4）你可以购买任何一种自己喜欢的面包，例如法国面包可以做成潜艇堡、吐司可制成三明治，甚至可买单个圆形的杂粮面包，把面包中心挖空，填入泡面当面包馅。
西式餐面
材料：鲑鱼片1片（约180克）；四季豆6条；红萝卜1/3条；玉米1/2条；太白粉1小匙；水1/3杯；米酒1小匙；盐2小匙；泡面面条1/2包；泡面
蒜辣酱料包1包；泡面调理包1包
做法：
（1）鲑鱼片用米酒及盐1小匙腌10分钟，将色拉油倒入平底锅中烧热，放入鲑鱼煎至两面呈金黄色即可。
（2）四季豆、红萝卜切段，玉米块切成2等份，放入热水中煮熟，热水中加1小匙盐。
（3）将面条用热水冲泡3分钟后沥干，用蒜辣酱料包拌匀成干拌面。
（4）将上述煮好的材料依序排入餐盘，将泡面调理包煮开，加入水及太白粉打芡，淋在鲑鱼片上即可。

Answer 2

主料1人份
方便面1包
五花肉150克
辣白菜300克
辅料
香菜2根
小葱1根
十三香1茶匙
步骤1炒方便面的做法大全
准备材料：面饼、五花肉切片、辣白菜切段
步骤2炒方便面的做法图解
锅中加水烧沸
步骤3炒方便面的家常做法
关火加入面饼
步骤4炒方便面的简单做法
另起一锅，热锅放油加五花肉翻炒
步骤5炒方便面怎么吃
加入辣白菜继续翻炒
步骤6炒方便面怎么做
撒上十三香调味料
步骤7炒方便面怎么炒
加入泡至六分熟的面饼慢慢翻炒均匀；装盘后可撒小葱与香菜末
成品图

烹饪技巧
不用放盐，辣白菜本来就很咸，不宜多放
水煮面饼时约6分熟即可捞出

Answer 3

为了煮出好吃的方便面，需要加很多的材料，例如说猪骨汤、豆芽、西红柿、等新鲜的蔬菜材料，再加入方便面当中的象征，煮的时候时间不要过长，防止方便面不够劲道。

Answer 4

方便面要想煮的好吃的话，最好是放在锅里面重新煮，然后你比如说你再放个鸡蛋啊，放个火腿啊，再放点青菜啊，那这个味道就非常的好了。

Answer 5

先煎个鸡蛋，炒香洋葱倒水煮面，下辣椒油，快出锅了加火腿鸡蛋