Question

红烧肉的做法炖土豆

Answer 1

红烧肉炖土豆怎么做？五花肉土豆洗干净切小块 ，把五花肉冷水焯出，锅底留油加入冰糖，然后加入五花肉翻炒，最后加入土豆。

Answer 2

红烧肉炖土豆做法，肥而不腻

Answer 3

红烧肉的做法，炖土豆锅中放油，放入红烧肉，然后放入土豆，加上调料，加上汤大火烧开，小火慢炖十分钟，出锅即可

Answer 4

将上好的三线肉切成小丁头几锅烧水，将入料酒姜焯水放凉后起锅烧油，将三线肉放入锅里炒香天水烧至五分熟，加入土豆，这样炖出来非常好吃

Answer 5

红烧肉炖土豆约莫是红烧肉搭配蔬菜最常用的方法了，下面就来看看红纱肉炖土豆的具体方法吧。
食材换一换食材
五花肉
200g
土豆
1个
蒜
8g
姜
8g
葱
8g
八角
2个
桂皮
5g
香叶
3片
冰糖
20g
生抽
1汤匙
老抽
1汤匙
料酒
1汤匙
盐
适量
鸡精
适量
清水
适量
油
适量
方法/步骤分步阅读
1
/10
五花肉切成大小一致的块状。
2
/10
土豆去皮洗净滚刀切块，放入装有清水的碗中浸泡备用。
3
/10
锅中倒入适量清水，放入五花肉焯水，捞出浮末。
4
/10
用漏勺捞出五花肉沥干水分备用。
5
/10
锅中烧油，放冰糖炒出糖色，放入五花肉翻炒至上色。
6
/10
放入葱姜蒜爆香。
7
/10
放入桂皮、八角、香叶翻炒均匀，加入适量清水。
8
/10
大火烧开，转中小火炖煮三十分钟。
9
/10
放入土豆，继续炖煮十五分钟。
10
/10
加入适量的盐和鸡精翻炒均匀即可出锅即可摆盘。