Question

吃煮玉米的功效与作用

Answer 1

玉米中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素、纤维素及多糖等，常吃玉米有益身体健康。每天吃根玉米，可以健脾益胃，抗衰老。年纪大的人多吃玉米还可以防癌，防止动脉硬化等疾病。高血压，高血糖患者也可以通过食用玉米改善身体状况。女士们热衷于减肥，更是可以每天吃玉米来代替主食，因为玉米既容易产生饱腹感，热量又低，是减肥的佳品。

每天吃一个玉米对人体是很有好处的。因为玉米中含有的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，达到清肠的目的。但毕竟玉米是粗粮，不像细粮那么容易消化，过多食用会造成肠胃负担，并且无法吸收造成浪费。因此一天吃1到2根玉米是最科学又最经济实惠的选择。

玉米分很多种类，有糯玉米，有普通玉米，还有水果玉米。其中糯玉米最容易煮熟，口感也最为粘糯。我们以普通煤气灶为例，锅内放入冷水，开锅后大概20分钟糯玉米就可以彻底煮熟。而普通玉米和水果玉米需要的时间就稍微长一些，大概需要25分钟左右。当然，在煮玉米的过程中最好随时查看，以防煮过头导致玉米开花，煮过头的玉米会影响口感。

Answer 2

玉米有降血压的功效，其实是玉米穗功效更好。

玉米是粮食，主要功用是填饱肚子。

玉米有7大养生功效！

1.抗衰老；

2.健脾益胃；

3.防动脉硬化；

4.防癌；

5.美肤护肤；

6.降糖；

7.通便。

其中对眼睛的抗衰老功效尤其显著。

Answer 3

1、缓解便秘 玉米中的维生素B6、烟酸等成分具有刺激胃肠蠕动、加速粪便排泄的作用，可缓解便秘、肠炎等，有助于促进胃肠道疾病患者症状的好转。

2、降低胆固醇 玉米中亚油酸的含量高达60％以上，和玉米胚芽中的维生素E起协同作用，有助于降低血液中的胆固醇浓度，防止其沉积于血管壁。因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和辅助治疗作用。

3、促进新陈代谢 玉米胚芽所含的蛋白质、纤维素和烟酸，可增强人体新陈代谢、调整神经系统功能，使皮肤细嫩光滑，抑制、延缓皱纹的产生。

4、降压、降糖 玉米须有利尿、降压、降糖作用，以煎汤饮用效果较佳。

5、明目 玉米含有的黄体素、玉米黄质可以有效的预防眼睛老化。

Answer 4

一、吃水煮玉米的益处有什么?
1、苞米有调中健脾开胃、益肺宁心、清寒湿和利胆肝的作用。适用尿道感染、慢性肾炎、尿道结石、胆囊炎、肝炎、盗汗盗汗、高血压、高脂血症、慢性鼻炎、肠炎等。
2、食用油是一种优良的药品，长期性服用可减少血中胆固醇，变软血管，是高血压、冠心病、肥胖症病人和老人的理想化植物油。
吃煮玉米的好处与坏处
3、多食苞米可防止高血压、冠心病、心肌梗死的产生，并具备减缓细胞衰老和脑作用衰退的功效。
4、苞米健脾开胃、有利排尿、清寒湿的功效显着，对脾虚肝旺型、痰浊内蕴型高血压病人尤其适合。
5、苞米有刺激性胃肠功能、预防便秘的功效。

Answer 5

玉米具有开胃、利尿的功效。还有治疗食欲不振、小便不利、水肿、消渴、尿路结石等病症的作用。
玉米是禾本科玉蜀黍属植物玉蜀黍的种子。现代研究表明，玉米含有淀粉、脂肪油、生物碱类、维生素B1、维生素B2、维生素B6、烟酸、泛酸、生物素、玉蜀黍黄质等类胡萝卜素、槲皮素、异槲皮苷、玉蜀黍嘌呤、吲哚-3-乙酸、3-羟基-24-甲基-9，19-环羊毛甾-23-烯、2，7-二羟基-2H-1-氧杂-4-氮杂萘-3-酮-2-β-D-葡萄糖苷等成分。还有抗氧化、延缓衰老、降血糖、降血脂、抑制丙氨酸氨基转移酶升高、降低丙二醛含量、降低肝组织中三酰甘油含量、抑制丙氨酸氨基转移酶活性、降低运动后血中乳酸和尿素含量、增加肝糖原含量、增加双歧杆菌数等作用。

增强记忆力 、润肤养颜 、保护视力
玉米具有增强记忆力、润肤养颜、保护视力的功效。
玉米中含有丰富的谷氨酸和不饱和脂肪酸，增强记忆力和思维能力，具有健脑、增强记忆力的作用。
玉米中富含维生素E，具有良好的抗氧化性，能降低细胞老化，保持红细胞的完整性，促进细胞合成，能够润肤养颜。
富含叶黄素与玉米黄质（胡萝卜素的一种），有很强的抗氧化作用，能预防视网膜黄斑部位的脂肪氧化，能延缓眼球老化。