Question

西兰花和虾仁怎么炒好吃

Answer 1

虾仁西兰花怎么做如何做好吃
西兰花虾仁的做法步骤 1 将虾去虾线洗净后，攥干水分，然后用厨房吸油纸吸干水分 2 将虾仁弄成圆圈状，然后滚上玉米淀粉，摆放盘里 3 西兰花加盐浸泡水里约十分钟，取出切成小块后绰水捞出。 4 平底锅加油少许，将虾仁摆放入锅内，小火慢煎，两面发黄熟了就可以，加入西兰花翻炒，放入少许盐，生抽，出锅即可。

西兰花炒虾仁的做法是怎样的？
西兰花炒虾仁主料鲜虾 西兰花 冬笋 辅料油适量 盐适量 鸡精适量 生汾适量 料酒适量 西兰花炒虾仁的做法步骤1. 鲜虾去、去壳，留下尾巴上的壳，再对虾仁开背，洗去泥肠；2. 虾仁用少量生粉、料酒、盐腌10分钟；3. 西兰花洗净，切成小朵，冬笋去壳切成小片；4. 西兰花焯水，再放入凉开水内过凉，捞出沥净水备用；5. 起油锅，放入冬笋片小炒，再放入虾仁，炒1-2分钟，炒熟，再放入西兰花翻炒几下，放适量盐，放点鸡精，就可以了。小贴士　　1、西兰花虽然营养丰富，但常有残留的农药，还容易生菜虫，所以在吃之前，可将菜花放在盐水里浸泡几分钟，菜虫就跑出来了，还可有助于去除残留农药；2、吃的时候要多嚼几次，这样才更有利于营养的吸收；3、西兰花煮后颜色会变的更加鲜艳，但要注意的是，在烫西兰花时，时间不宜太长，否则失去脆感；4、西兰花焯水后，应放入凉开水内过凉，捞出沥净水再用，烧煮和加盐时间也不宜过长，不然就会丧失和破坏营养成分。

Answer 2

西蓝花炒虾仁

〖材料〗西蓝花，虾仁，大蒜，盐，鸡精，生抽，淀粉，等。

〖做法〗大虾处理成干净的虾仁。大蒜切蒜末。西蓝花在面粉水中浸泡一会，再剪成小朵。

步骤二：锅里水烧开，倒入几滴油，加一点盐，倒入西兰花焯水，两到三分钟后捞出。

步骤三：碗中加适量的蒜末、盐、鸡精、生抽、淀粉、小半碗水，搅拌均匀。

步骤四：锅里热油，下入虾仁，翻炒至变色，下入西蓝花，调好的额料汁，大火翻炒均匀即可出锅。
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Answer 3

西兰花和虾仁怎么炒？好吃，西兰花。洗净掰成小块。虾仁吓背取出虾线。洗净。葱姜蒜切成片。锅中坐水把西兰花焯一下。放点油放点盐，这样更嫩。更绿。虾仁用盐料酒。抓匀后再放点淀粉腌制十分钟。锅内倒入油。大火烧至7乘热加入葱姜蒜。爆香，然后放入西兰花大火爆炒，再放入。虾仁加入料酒。碗中放盐。味精鸡粉胡椒粉，淀粉水调成汁。将调好的汁。放锅中大火翻炒即可出锅。

Answer 4

西兰花和虾仁怎么炒好吃？将西兰花掰成小朵，在热水中焯一下，然后起锅烧油，放入蒜末炒香，将西兰花倒入锅里进行翻炒，然后将虾仁倒入锅中，放入盐，味精，这样炒出来的西兰花虾仁清脆可口。