Question

十个月宝宝第一次吃鱼汤怎么做

Answer 1

把鱼（鲫鱼）洗干净，放油锅里两面都煎一下，煎到表皮有焦黄的时候放开水没过鱼身，转小火慢慢熬煮，时间长短自己控制，出现奶白色的汤汁就可以了，时间越长，汤汁越浓，也不用放什么调料，放点盐就行了，因为是小孩子吃的，所以，得用滤网过滤一下，就用那种医用纱布类似的就可以，防止有细刺混到鱼汤里面卡着小宝宝，如果宝宝在吃米糊的话，也可以用过滤过的鱼汤熬粥给宝宝喝，很有营养。

Answer 2

由于宝宝对盐份的代谢能力不足，因此煮鱼汤时少放盐或不熟盐，将新鲜鱼去鳞洗净，葱姜洗净备用，锅内放菜籽油烧至五成热，放入葱姜煸香放鱼，将鱼煎至金黄下料酒及少量生抽加热水，水量没过鱼，水要一次放足，加盖煮沸，将鱼翻身，转小火煮二十分钟右即可。

Answer 3

十个月的宝宝吃鱼要非常小心，宝宝的喉咙嗓子非常娇嫩，鱼刺很容易卡上，因此可以采取以下方法，熬鱼汤后使用过滤网过滤后让宝宝喝，确保没有鱼刺，过滤网要密细的，还可以使用破壁机，全面打碎后给宝宝喝。这两种方法都可以。

Answer 4

首先在烧鱼汤的时候，要少放油，少放盐，甚至不放盐，不放味精等调料，鱼汤烧好后，要把汤和鱼分开放在碗里，要保证鱼汤里没有鱼刺，才能喂给宝宝吃。

Answer 5

把活鱼杀洗干净，用少量油先煎一下，到入适量开水，小火慢煮，十五分钟后加少量盐即可。