什么是电解质?
电解质是溶于水溶液中或在熔融状态下就能够导电的化合物。根据其电离程度可分为强电解质和弱电解质。
强电解质是在水溶液中或熔融状态中几乎完全发生电离的电解质，完全电离，不存在电离平衡。弱电解质是在水溶液中或熔融状态下不完全发生电离的电解质。强弱电解质导电的性质与物质的溶解度无关。
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扩展资料：
强电解质：强酸、强碱，活泼金属氧化物和大多数盐，如：硫酸、盐酸、碳酸钙、硫酸铜等。
弱电解质：弱酸、弱碱，少部分盐，如：醋酸、一水合氨（NH3·H2O）、醋酸铅、氯化汞。另外，水是极弱电解质。
强弱因素：
1、键型，电解质的键型不同，电离程度就不同。
2、键能，相同类型的共价化合物由于键能不同，电离程度也不同。
3、溶解度，电解质的溶解度也直接影响着电解质溶液的导电能力。
参考资料来源：/baike.baidu.com/item/电解质/87803?fr=aladdin"target="_blank"title="百度百科-电解质">百度百科-电解质
电解质定义，什么是电解质
它们还帮助我们保持水分。当我们出汗时，我们会失去水分和电解质，如钠、钾、钙、镁、磷酸盐和氯。如果你体内没有足够的矿物质，你将无法保留你在锻炼时或炎热的日子里所喝的水，这会导致脱水。
电解质对身体保持正常运转是必不可少的，所以摄入电解质很重要。但大多数情况下，获得电解质的适当平衡就像获得足够的氧气:我们不需要尝试就能做到。
费城跑步和铁人三项教练、RD的斯里坦·杜萨克说:“在健康人身上，我们的身体通常在保持体液平衡方面做得非常出色。”。如果你的水分充足(读:你不渴，尿是清澈或淡黄色的)，而且饮食正常，你的电解质水平可能很好。杜萨克补充说:「对绝大多数人来说，你的日常饮食将是最好的电解质来源。」
也就是说，有几个例外。Childress说:我们因出汗而失去电解质，所以如果你长时间(一小时或更长时间)活动，或者处于炎热或潮湿的气候中，你可能需要更加努力地补充你的商店。否则，你可能会因电解质失衡而脱水，这不仅使你难以坚持锻炼，还可能导致眩晕和晕厥。如果你一直呕吐或腹泻，情况也是如此，因为这些不愉快也会导致液体流失。
如果你正在长时间锻炼或者在极度高温下锻炼，像佳得乐或Powerade这样的电解质饮料可能是一个不错的选择。杜萨克解释说:「对于进行一个多小时剧烈运动的人来说，它们可能适合快速补液，以快速恢复身体至活动前电解质水平。」换句话说，如果你正在为马拉松训练，或者在一个夏日的中间进行长时间的锻炼，运动饮料可能是有益的。
不利方面？这些饮料往往是含糖的。正因为如此，低电解质饮料标签(你可以将它放入水瓶中) likuun和Gu水合作用是一个更好的选择。它们通常是由甜叶菊等甜味剂制成的，因此对于那些关注体重或糖分摄入的人来说，它们是一个很有吸引力的选择。
不过，如果你宁愿完全避开商用电解质产品，你可以用一杯水和一份聪明的零食来补充电解质。Childress说，例如香蕉、菠菜、牛奶和酸奶都是电解质矿物质的良好来源。(锻炼后的绿色冰沙，有人吗？)洒上海盐的红薯是另一个不错的选择。杜萨克解释说:「马铃薯被钾塞满，盐会增加钠含量。」其他一些电解质来源包括:
如果你脱水了，可能电解质也很少。所以注意那些表明你需要摄入更多水和富含电解质的食物的信号。深色小便或较少小便是两个明显的迹象。杜萨克说，头痛、疲劳和心跳加快也可能是脱水的症状。
如果你想知道锻炼后是否需要补充电解质，在锻炼前后跳上磅秤。杜萨克说，如果你减掉了百分之二或更多的体重，你很有可能脱水，可能需要一些H2O和电解质。
考虑会见一位专门研究运动营养的注册营养师。你的RD可以评估你的锻炼，帮助你更好地处理电解质流失——并推荐补充你的商店的最佳方式。
