Question

大肠杆菌测定为什么要用乳糖胆盐发酵管

Answer 1

主要就两点：
1、胆盐对很多杂菌有抑制作用，但是对大肠杆菌不造成影响。
2、大肠杆菌发酵乳糖，产酸产气，是一个很明显的特征。
另外，大肠杆菌不一定需要乳糖胆盐发酵管，而乳糖胆盐发酵管一般是用来做大肠菌群的，大肠菌群包含大肠杆菌，但还有其他一些细菌也属于。