
冰冻的饺子保质期多长啊?自家包的饺子放冷冻室里能存多久?
4个回答
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速冻水饺在零下18°的条件下,保质期是12个月。要是在超市买的袋装速冻饺子,包装袋上都会注明保质期的。自己家包的饺子冷冻后因平时频繁开关冰箱门恒温条件有限。所以保质期要相对缩短,但放几个月是没有问题的,只不过随着时间的延长,水饺口味儿要差一些。
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如果是自己包的话一两天你就得解决他们了,时间一长,饺子皮也会发酸的,放入速冻室的话存放时间倒是可以很长,一两个月是没问题,不过这样的话就会降低饺子的口感与味道了。
如果是速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12个月,要是超市买的袋装速冻饺子,包装袋上都注明保质期。
拓展资料:
从冰箱冷冻室中拿出来的冷冻食品,如何化解?
一般人有不同的做法:有的人将冷冻食品置于温室的盘中,让其自然化解;有的是浸泡在温热水中,让其快速解冻;有的根本就不化解,直接入锅烹炒。
其实,这些做法都不科学。营养学家认为:快速解冻,会使食品中的蛋白质、维生素受到损失,同时还会加速丙醛致癌物的产生;但如果化冻过慢,则易导致细菌繁殖,也不合适。正确的解冻方法是:将冷冻食品从冷冻室中取出后,先放到冷藏室内,几小时后取出,放入温度为15℃左右的冷水中浸泡,直至解冻后使用。
参考资料:百度百科-速冻食品
如果是速冻水饺在--18℃的条件下保质期为12个月,要是超市买的袋装速冻饺子,包装袋上都注明保质期。
拓展资料:
从冰箱冷冻室中拿出来的冷冻食品,如何化解?
一般人有不同的做法:有的人将冷冻食品置于温室的盘中,让其自然化解;有的是浸泡在温热水中,让其快速解冻;有的根本就不化解,直接入锅烹炒。
其实,这些做法都不科学。营养学家认为:快速解冻,会使食品中的蛋白质、维生素受到损失,同时还会加速丙醛致癌物的产生;但如果化冻过慢,则易导致细菌繁殖,也不合适。正确的解冻方法是:将冷冻食品从冷冻室中取出后,先放到冷藏室内,几小时后取出,放入温度为15℃左右的冷水中浸泡,直至解冻后使用。
参考资料:百度百科-速冻食品
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饺子冷冻可以保存**2-3个月**。自己包的饺子在冷冻条件下可以保存2-3个月左右。
但自己包的饺子建议在**2个月内**吃完,因为在这个时间范围内的饺子口感和营养价值是最好的。如果存放时间过长,饺子的口感和营养价值会大大降低。
但自己包的饺子建议在**2个月内**吃完,因为在这个时间范围内的饺子口感和营养价值是最好的。如果存放时间过长,饺子的口感和营养价值会大大降低。
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冷冻的饺子,冰冻的饺子,春乏两三个月就可以,时间长了,饺子就变味
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