Question

柿子能和鸡一起吃吗

Answer 1

柿子是可以在鸡蛋一起吃的，尤其是鸡蛋炒柿子，味道特别的鲜美，而且营养特别的丰富，特别适合搭配的米饭一起吃。
不能和柿子在一起吃的食物如下：
1、海带。海带和柿子一起食用，会使得海带中的钙离子与柿子中的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适，所以海带不宜与柿子等水果一起食用。

2、紫菜。紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿子同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿子的关系。

3、酸菜。吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水，否则就有可能发生胃石症。

4、柿子不宜与鹅肉、螃蟹、甘薯、鸡蛋共同食用，否则会引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。

5、柿子不能与红薯、菠菜同食。红薯是含淀粉较多的食物，吃了以后会使胃里产生大量胃酸，而柿子则含有较多的鞣质和果胶，胃酸和鞣质、果胶相遇，会发生凝聚作用，形成难溶性的硬块——胃柿石。

6、不要与含高蛋白的蟹、鱼、虾等食品一起吃，一方面是因为螃蟹与柿子都属寒性食物，另一方面是因为含高蛋白的蟹、鱼、虾在鞣酸的作用下，很易凝固成块，即胃柿石。

Answer 2

1 鸡肉和柿子一起吃会不会中毒
不会中毒的。
鸡肉的主要成分是蛋白质、脂肪、多种脂肪酸、叶酸、钠、磷、钾以及维生素等，这些物质大部分是人体每日所必须摄入的营养物质，鸡肉也是人体营养物质的重要来源。而柿子也是营养丰富的水果，其成分中大部分是水分、糖类以及碳水化合物等等，两者的成分中没有什么对人体不利的有害物质，同时吃是不会产生中毒的。
2 鸡肉和什么水果相克
如果只是单说水果的话，大部分水果和鸡肉是可以一起吃的，只是不建议和燥热水果同时吃多，因为鸡肉是温性的食物，脾胃虚寒的人食用鸡肉对胃会有一定的好处，但是体质阴虚偏热的人食用鸡肉会是体内热火加重，健康体质的人吃多了也会有不适，如果再和燥热的水果例如榴莲、菠萝蜜、荔枝、桂圆等同时吃的话，很容易体内燥热产生口舌生疮、便秘口渴的情况。
3 鸡肉配什么菜吃有营养
1.鸡肉+板栗：板栗性温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾的功效，两者搭配对于脾胃虚弱、体虚的人来说是很好的一道滋补品。
2.鸡肉+白萝卜：炖鸡汤的时候，汤中含有较多的油脂，白萝卜中介子油的成分，可以减轻鸡汤的油腻，避免出现因油脂摄入过多导致的腹胀、消化不良等症状。
4 板栗鸡汤怎么炖好喝
1.准备板栗200克，鸡一只，适量葱、姜、盐、料酒，先将板栗去皮，稍微清洗一下备用。
2.将鸡肉清洗处理干净，斩成均匀的肉块，鸡肉冷水下锅，撇去浮沫血水，煮5分钟后捞出，滤干水分。
3.倒油入锅，把鸡肉倒入锅中，加葱段姜片翻炒，直到有香味飘出。
4.倒入板栗和适量的料酒，往锅中倒入清水，大火煮沸，等水开后转小火煮1个半小时左右，要关火前加适量盐调味即可。

Answer 3

柿子可以和鸡肉同食
下面为大家列出几种不能与柿子搭配食用的食物。
与螃蟹同食:出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象《饮膳正要》:“柿梨不可与蟹同食。”柿、蟹皆为寒性，二者同食，寒凉伤脾胃。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿子时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿子中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。
与甘薯同食:易得胃柿石，重则造成胃穿孔危及生命甘薯含淀粉较多，吃后人的胃里会产生大量胃酸，如果再吃上些柿子，柿子在胃酸的作用下产生沉淀。沉淀物积结在一起，会形成不溶于水的结块，既难于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，严重者造成胃穿孔危及生命。
与海带同食:导致胃肠道不适富含钙离子海带和鞣酸量多的柿子一起食用，海带中的钙离子可与柿子的鞣酸结合，生成不溶性的结合物，容易影响某些营养成分的消化吸收，导致胃肠道不适。
与酸性菜同食:可能导致胃石症吃过柿子后，请不要多饮酸性菜汤或饮过多的水。因吃了酸菜，人的胃里会产生大量盐酸，会与柿子在胃里产生的胃酸发生作用产生沉淀，沉淀物积在一起，会形成不溶于水的结块，从而形成胃石症。
与鹅肉同食:严重者会导致死亡鹅肉是全价蛋白质，优质蛋白质。蛋白质与柿中鞣酸相遇，易凝结咸鞣酸蛋白，聚于肠胃中，严重者会导致死亡。
与章鱼同食:损肠胃易致腹泻章鱼气味甘，咸寒，无毒，其药性冷而不泄，可养血益气。柿子甘涩性寒，属寒冷药性，所以二物不宜同食，否则有损肠胃易致腹泻。
与酒同食:造成肠道梗阻柿子性寒，而酒味辛微苦，性大热有毒。酒类入胃刺激肠道分泌增多，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成凝块，既难于消化又不易排出，久之造成肠道梗阻。

Answer 4

柿子和鸡蛋能一起吃吗

柿子和鸡蛋不能一起吃。因为柿子当中含有较多的鞣酸，鞣酸容易与鸡蛋中大量的蛋白质发生作用，造成身体不适的情况，比如形成结石。鞣酸和蛋白质发生作用，形成了凝结沉淀，不易排出体外，严重时需要手术治疗排出。吃了较多的柿子，又想吃鸡蛋的话，建议间隔两小时左右，另外不要空腹吃柿子，以免造成胃结石。

柿子和什么相克

1.螃蟹

柿子与螃蟹作用后会抑制消化液的分泌，影响健康。另外，因两者同属凉性食物，食用后可 引起胃肠疾病，故不宜同吃。

螃蟹9.jpg

2.紫菜

紫菜也是富含钙离子的食物，与含鞣酸过多的柿饼同食，会生成不溶性的结合物，道理同海带与柿饼的关系。

3.甘薯

甘薯这种食物中有大量的淀粉存在，人们食用以后会让胃部出现大量的胃酸，这时再食用柿子就会出现大量的沉淀，时间久了这些沉淀物就会凝结成块，既不能消化也不能排出，会严重加重胃部负担严重时会出现柿结石。

4.海味

柿子中的鞣酸能够与鱼、虾等食品中的蛋白质及钙盐一起形成一种沉淀物，并能刺激胃肠等 器官，易引起恶心及便秘等症。

Answer 5

前 几天趁有时间将冰箱里剩下的鸡肉煮了，吃的时候看桌上有柿子水果，想着柿子吃的时候比较讲究，那么这柿子能和鸡肉一起吃吗，会不会中毒呢？
鸡肉 柿子
1 鸡肉和柿子一起吃会不会中毒
不会中毒的。

鸡肉的主要成分是蛋白质、脂肪、多种脂肪酸、叶酸、钠、磷、钾以及维生素等，这些物质大部分是人体每日所必须摄入的营养物质，鸡肉也是人体营养物质的重要来源。而柿子也是营养丰富的水果，其成分中大部分是水分、糖类以及碳水化合物等等，两者的成分中没有什么对人体不利的有害物质，同时吃是不会产生中毒的。

2 鸡肉和什么水果相克
如果只是单说水果的话，大部分水果和鸡肉是可以一起吃的，只是不建议和燥热水果同时吃多，因为鸡肉是温性的食物，脾胃虚寒的人食用鸡肉对胃会有一定的好处，但是体质阴虚偏热的人食用鸡肉会是体内热火加重，健康体质的人吃多了也会有不适，如果再和燥热的水果例如榴莲、菠萝蜜、荔枝、桂圆等同时吃的话，很容易体内燥热产生口舌生疮、便秘口渴的情况。

3 鸡肉配什么菜吃有营养
1.鸡肉+板栗：板栗性温，入脾、胃、肾三经，有养胃、健脾、补肾的功效，两者搭配对于脾胃虚弱、体虚的人来说是很好的一道滋补品。

2.鸡肉+白萝卜：炖鸡汤的时候，汤中含有较多的油脂，白萝卜中介子油的成分，可以减轻鸡汤的油腻，避免出现因油脂摄入过多导致的腹胀、消化不良等症状。

4 板栗鸡汤怎么炖好喝
1.准备板栗200克，鸡一只，适量葱、姜、盐、料酒，先将板栗去皮，稍微清洗一下备用。

2.将鸡肉清洗处理干净，斩成均匀的肉块，鸡肉冷水下锅，撇去浮沫血水，煮5分钟后捞出，滤干水分。

3.倒油入锅，把鸡肉倒入锅中，加葱段姜片翻炒，直到有香味飘出。

4.倒入板栗和适量的料酒，往锅中倒入清水，大火煮沸，等水开后转小火煮1个半小时左右，要关火前加适量盐调味即可。