Question

螃蟹怎么保存才新鲜,能保存多久

Answer 1

如果是短时间保存，比如过一天半天的就要吃，需要准备一个盆，放入凉水，加点食盐，不用太咸。如果有纯净水最好，水的深度能够让螃蟹壳露在水外即可。

走亲访友要带新鲜螃蟹则需要用到保鲜盒和冰块。盒子底部加上碎冰，将捆好的螃蟹放到冰上。然后在盒子边上再放上一两个冻好的矿泉水或者冰袋。

如果是长时间保存，首先要把螃蟹放到锅里煮熟或者放在篦子上蒸熟，然后把煮好且凉透的螃蟹放到冰箱冷冻里面，想吃的时候拿出来热一下就好。

不能直接冷冻新鲜的螃蟹，螃蟹会越冻越瘦，一煮就空壳了。

Answer 2

第一、将买回来的螃蟹用绳子绑好之后在上面铺上一层沾水湿润的毛巾，之后将其保存在冰箱的冷藏室就可以了，这样可以保存一天的时间。
第二、可以将买回来的螃蟹存放在盛有水的盆子中，这样可以存活3天左右的时间，但是需要注意勤换水。

Answer 3

其实，保存螃蟹就像给人放了个假，关键在于让它放松、防晒、保湿和保持清洁。比如，可以用手捧着螃蟹，避免让它身体的任何一个部位受伤，再把它放到阴凉处，避免阳光直射。另外，可以给螃蟹盖上湿毛巾，保持水分，并定期洒水。

Answer 4

螃蟹要想保存新鲜的话，首先给他放入袋子里面，装好之后放入冰箱冷藏就可以了，一般能够保存三到到五天