Question

鸡腿肉和鸡胸肉的蛋白质含量相差得多吗?

Answer 1

相差得多。

鸡胸肉是鸡胸部的肉，它的热量较低，蛋白质含量高，非常适合减肥期间吃。而鸡腿肉是鸡腿部的肉，它的蛋白质含量相较于鸡胸肉来说较低，但脂肪含量高，尤其是鸡腿皮上的脂肪，如果想在健身时吃鸡腿肉，建议去皮后食用。

鸡腿肉注意事项

鸡腿确实很营养也很美味，但是对于比较肥胖的人来说是不适合吃鸡腿的，因为肥胖的人吃鸡腿的话，会摄入很多的脂肪和热量，鸡腿中的脂肪和热量都是比较多的，如果自己本身就是一个胖子，在平时不忌口，吃太多的鸡腿那么会让自己变得更胖，所以肥胖的人不适合吃鸡腿，健康的人吃鸡腿也要注意适可而止，不宜过多。

需要注意鸡腿中虽然含有的各种营养很充分，但是鸡腿中也含有一定量的嘌呤成分，大家应该都知道嘌呤成分对于痛风的病人是不利的，所以出现了痛风的话，那么在平时也是不能吃鸡腿的，否则的话会使自己的尿酸增多，让痛风的病症加剧，对自己的健康而言是非常不利的，因此痛风的病人平时不宜食用鸡腿。