Question

为什么不用临界流速来判别层流和紊流?

Answer 1

因为临界流速跟流体的粘度、流体的密度和管径（当为圆管流时）或水力半径（当为明渠流时）有关．而临界雷诺数则是个比例常数，对于圆管流为2300（2000），对于明渠流为575（500），应用起来非常方便。

单相流又可分为不可压缩流体（液体）和可压缩流体（气体）。

单相流体在管道明渠中流动时遵守机械能守恒定律。

物质一般分为三态，即固态、液态和气态。管内或设备中仅有三相中的一相流动，则称为单相流动。

在FLUENT中的多相流动的＂相＂含义更为丰富。在此引用《FLUENT入门与进阶教程》（北京理工大学出版社）第六章所述：“在多相流动中，所谓的＇相＇可以定义为具有相同类别的物质……比如说，相同材料的固体物质颗粒如果具有不同尺寸，也可以把它们看成不同的相，因为相同尺寸粒子的集合对流场有相似的动力学响应。”

以上内容参考：百度百科-单相流