如何健康吃水果？
怎样才能健康地吃水果？
吃水果也有一些讲究的。下面一些事项需要注意，一是要挑着适合自己的吃，二是吃时要有节制，否则吃坏了身体，就得不偿失了。水果虽美味，但也不宜贪多。
1.早餐少吃水果。东方人习惯早餐吃暖和的。一大早阳气刚刚升起来，胃是暖的，突然空腹来一顿寒湿属性的水果，不如不吃。尤其胃部有疾病的人更不能吃。
2.每天水果半斤即可。每天食用水果的量不宜贪多，建议成年人每天半斤左右即可，如果吃的太多，可能热量会超标，长此以往容易发胖。 且中医认为水果是湿寒的物质，摄入过多会容易造成体内湿气重。
3.水果不要榨汁喝。在水果榨汁的过程中，会破坏水果中的膳食纤维，还损失了维生素c等抗氧化物质。水果制作成果汁，不仅含糖量高了，而且果汁是液体在胃中的排空速度快，增加发胖和患糖尿病风险。
4.水果尽量削皮吃。如果身体没有任何消化系统方面问题，可以吃洗干净的皮的水果。毕竟可以增加膳食纤维的摄入。如果肠胃不太好，则建议水果去皮吃。
5.有些水果真的不能多吃。比如桃子中含糖分很高，吃太多，容易导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘。荔枝也同样如此，含大量果糖特别是空腹食用荔枝，可能引起低血糖。
如何健康吃水果？
吃水果也有一些讲究的。下面一些事项需要注意：
1.早餐少吃水果。东方人习惯早餐吃暖和的。一大早阳气刚刚升起来，胃是暖的，突然空腹来一顿寒湿属性的水果，不如不吃。尤其胃部有疾病的人更不能吃。
2.每天水果半斤即可。每天食用水果的量不宜贪多，建议成年人每天半斤左右即可，如果吃的太多，可能热量会超标，长此以往容易发胖。
3.水果不要榨汁喝。在水果榨汁的过程中，会破坏水果中的膳食纤维，还损失了维生素c等抗氧化物质。水果制作成果汁，不仅含糖量高了，而且果汁是液体在胃中的排空速度快，增加发胖和患糖尿病风险。
4.水果尽量削皮吃。如果身体没有任何消化系统方面问题，可以吃洗干净的皮的水果。毕竟可以增加膳食纤维的摄入。如果肠胃不太好，则建议水果去皮吃。
5.有些水果真的不能多吃。比如桃子中含糖分很高，吃太多，容易导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘。荔枝也同样如此，含大量果糖特别是空腹食用荔枝，可能引起低血糖。
温暖的早餐最符合东方人的脾胃，一大早，阳气刚刚升起来，本来胃是暖的，突然空腹一顿寒湿的水果酸奶，还不如不吃。而且酸奶也是寒湿属性的，和水果进行搭配，对于有胃部疾病的人来说，相当不友好。
2、水果每天半斤即可
夏季人们吃水果的频率增加，但每天水果的食用量不宜贪多。建议成人每天摄入新鲜水果200～350克，也就是大概半斤左右。如果吃太多，意味着一天摄入热量会超标，长此以往容易发胖。
3、水果不要榨汁喝
如今很多人都喜欢自己榨水果汁喝，可你知道吗？在果汁制作过程，会破坏果渣中的膳食纤维，还损失了维生素C等抗氧化物质。而且，吃1个橙子就饱腹了，但喝一杯橙子汁可以包含2-3个橙子，不仅含糖量高了，而且果汁是液体，在胃的排空速度快，会增加发胖和患糖尿病风险。
4、肠胃不好水果削皮吃
如果身体没有任何消化系统方面的问题，并能保证可以洗干净水果皮，那么建议苹果、梨类的水果最好带皮吃，毕竟可以增加膳食纤维的摄取。因为果皮的纤维通常属于不可溶解膳食纤维，不太容易被人体消化，如果肠胃不太好，建议水果去皮吃。
5、发霉的水果别吃
夏季温度高，水果储存不当容易发霉。不少人觉得小霉点或者腐烂面积较小的水果，可切掉坏果食用其他部分。但其实，霉菌产生的毒素可以从腐烂部分，通过水果汁液扩散到果实的其他未腐烂部分。因此，对于霉变水果，无论霉变面积有多大，都建议全部丢弃，不要再食用了。
6、温热的水果是夏天的恩赐
夏天人体阳气浮在体表，腠理打开。身体里的阳气反而不足，脾胃的阳气弱。这时候，多吃一些热性水果，是很养人的，温热之性可以温暖脾胃，其味甘，又可以补气，脾胃最喜欢温暖又天然甘味的食物。尤其是阳虚质、气虚质的人，以及经常在空调房里的人可以选择吃一些。
7、有些水果真的不能多吃
桃子中含有大量膳食纤维，尤其是硬桃，吃多了可能引发消化系统功能紊乱，出现腹胀、腹痛等不适症状。桃子中糖分较高，吃太多容易导致肠道黏膜脱水，进而容易引发便秘。食用桃子，一天别超两个；
荔枝肉晶莹剔透，柔软多汁，很多人都爱吃。不过，荔枝含大量果糖，吃太多荔枝，特别是空腹食用荔枝有可能引起低血糖，也就是通常所说的“荔枝病”。吃荔枝最好不要空腹，一次最好别超过5个，成年人每次吃最好控制在10个以内；
榴莲被誉为 “水果之王”，营养丰富，但也并非人人适宜，尤其是阴虚体质的人群不宜多吃；
2、水果给提供了维生素、矿物质，还有膳食纤维也是很重要的一种营养素。另外更重要的一种营养素就是跟蔬菜非常类似的一种就是植物化合物，如吃葡萄的时候有一种葡萄籽提取物、柑橘提取物，这些保健品，其实都是从水果里边提取的。
吃水果的时候，本身这就是想从水果里需要得到的这一部分，吃的时候就会有一个建议，尽量吃鲜果，而不是储藏了很久的或者经过加工，如榨成果汁的当然也很好，对于不能吃水果的人群是退而求其次的方式，但是如果能整个的水果、鲜果吃，尽量不要榨成果汁，榨果汁的过程中有些维生素其实就损失了;
3、水果的量的问题，水果的量从营养的要求上每天保证200g左右，有150-300g之间就很好。但是也有一些个性化的问题，因为有些人吃了水果可能会不舒服，如老年人等吃水果会不舒服，可以少量多次，就一次少吃一点可以吃的次数多一点。

把果皮削掉。有的农药是不溶于水的，即使浸泡了也无法消除残存的农药，削了果皮再吃水果就放心多了。

饭后不要立即吃水果，一般选在饭前饭后一到两个小时吃水果。我们所摄入的食物需要一定的时间来运化。如果饭后马上吃水果，那么水果在胃里停留的时间会延长，导致酸化腐败，反而损伤身体的健康。

吃水果后要及时漱口，水果含有很多的糖分，留在口腔附着在牙齿缝会滋生细菌，发生龋齿。

一次吃水果不要太多。水果含糖量高，过多的甜食会对脾胃造成伤害。脾胃乃健康之本，要多加保护。另外水果较寒凉，尤其是老人更要注意。如果感到冰，可以用温水简单浸一下后吃。

腐烂了水果就不要吃了，有毒有害的物质也会浸染其他部分的。那种把腐烂部分切除，把看似完好的联分拿来吃是不可取的。
吃菠萝要把皮和鳞须都削干净，然后泡在盐水里半小时，最后用清水洗掉咸味再吃。

杨梅草莓等无果皮包裹的水果，很容易钻进虫子，我们肉眼很难看见，买回来后要浸泡在高浓度的盐水里5到10分钟，把虫子逼出来。千万不要放在冰箱里，虫子冻死了就逼不出来了。

红红的柿子也是很多人的最爱。但空腹不能吃柿子，有胃炎的人不要吃柿子。容易导致结石的产生。吃海鲜时也不能吃柿子，会产生有毒的物质。
