Question

食品与食品包装材料的关系

Answer 1

首要的安全性能，作为保障内装食品不受损的。
食品软包装，不仅要外观安全，还要防止食品受潮、发霉、变质等。
其次的安全性能，是食品软包装材料自身的安全性。
要知其安不安全，我们只需要知道食品软包装，不携带有害物质便好，
用专业的话来讲，即聚合单体和助剂残留的安全
聚合物单体包括氯乙烯、苯乙烯、乙苯、己内酰胺、三聚氰胺、甲醛、双酚A等；
助剂残留包括催化剂（锑）、塑化剂、抗氧化剂、稳定剂（有机锡类）、VOCs、光稳定剂等。