宝宝果泥的制作方法是什么?
无论什么季节,我们都能吃到各种新鲜的蔬果,但是从营养和安全性来考虑,最好给宝宝吃应季的。盛夏,宝宝容易腹泻、食欲不好,蔬果搭配,无论是口味还是营养,都会给宝宝一个小惊喜哦!荔枝等热性水果,吃多了也会“上火”等。水果甘甜可口自然讨喜,但是水果中无机盐、粗纤维的含量比蔬菜少,如果让宝宝以水果替代蔬菜,会导致身体摄入过量果糖,还会让宝宝常有饱腹感,使饭量变小。
不管是水果泥还是蔬菜泥,其实都一样做法。如果单纯是做果泥,应该先洗干净后,削皮,避免农药二次污染。放锅里蒸熟或煮熟,最好是蒸熟,因为用蒸汽比水更快更干净。蒸熟后放研磨碗碾碎,装到小盒里,放冰箱保鲜,待用时取出。很多蔬菜水果相对较硬,如:苹果,梨子,胡萝卜,南瓜等,但营养却非常丰富,是宝宝辅食当中的必备品。那该如何让宝宝摄入这些果蔬呢?最简单的方法就是做成蔬果泥啦。怎么做,方法很简单。
对于给宝宝吃水果,我很少想着加热了再给宝宝吃,包括在冬天也一样。有些妈妈会觉得冬天给宝宝吃水果太冰了,但在中午温度稍高点的时候给宝宝喂食水果,完全没问题。(还有个是我自己的喜好问题,宝宝果泥就是把水果做成泥糊状。给宝宝吃水果泥是可以直接做成果泥,也可以蒸熟后做成果泥,不同的水果可以用不同的方法来给宝宝吃。
质地比较硬的水果如苹果、梨、草莓等都可以榨汁。质地较软的香蕉、香瓜、西瓜则可以用勺子浅浅地刮着吃,刮下来就是泥糊状,孩子都能咽得了。质地较面的苹果也可以刮泥吃。软软的香蕉也可以用勺子压成稀糊状吃。
2.食材: 新鲜的苹果半个。
3.做法: 将苹果洗干净,削皮,先切成小片,去核。然后用勺子将苹果碾成泥状。建议使用辅食机或料理机更方便。