罗氏虾好吃还是九节虾好吃?

 我来答
无雅诗hx
高能答主

2021-10-18 · 用力答题,不用力生活
知道顶级答主
回答量:11.3万
采纳率:96%
帮助的人:3177万
展开全部
竹节虾比罗氏虾好吃,罗氏虾只不过是淡水虾里面的一种很便宜的虾。竹节虾富含多种营养成分,口感q弹,具有较高的食用价值与保健作用。竹节虾原有的鲜美滋味,搭配自己喜欢的蘸料,很美味。

煮虾步骤做法:

第一步

竹节虾洗净,吃虾的人都知道,虾线很脏,里面全是细菌等,我们可以挑出虾线,剪掉虾须(可以省略)主要是虾须看起来乱糟糟的,剪掉就清爽多了。

第二步

锅中放适量油,可以比平时炒菜多一点,小火,不用把油烧热,我们可以放上一点香料豆瓣酱等,在四川是直接放入郫县豆瓣炒香,炒出红油,火一定要小。

第三步

放入葱姜蒜片,炒出香味。葱姜蒜是炒菜必需品,放上一点不仅味更香,还可以去掉虾的腥味哦。

第四步

添适量水,不用加多了,否则味道就淡了,这时调中火,继续煮。

第五步

水开后,调小火,盖上锅盖稍微熬一下,把佐料的味道煮进水里去。可以煮久一点,煮久更有味。

第六步

用漏勺捞出汤里的葱姜蒜,这一步也可以省略啦,调大火,倒入竹节虾煮熟。有些人喜欢吃大蒜的也不错,大蒜可以抗癌,抗衰老,抗疲劳,保护心脑血管。

第七步

竹节虾变色并且弯曲以后,就可以捞出来了,取一只大碗,把虾摆成自己喜欢的造型。汤汁也倒进碗里。

第八步
另起锅,多放些油,小火,油还未加热的时候放入干辣椒段和花椒,油温不高的时候放辣椒花椒,比较容易出香味,不会把辣椒炒糊了。

第九步

干辣椒颜色开始变深,就可以了,直接泼在竹节虾上就做好了。
桥湉0Go

2022-06-18 · 贡献了超过289个回答
知道答主
回答量:289
采纳率:22%
帮助的人:9.5万
展开全部
都想带你走想飞跃大洋 回去牵你手远程满足你所有 要求“宝贝”的备注 为你保留数不清 微信聊天记录的字就像数不清 我们分隔两端的日 夜我愿意忍受周遭陌生的一切可 想见你的心情是如此的急切废奔骨盅继罩
已赞过 已踩过<
你对这个回答的评价是?
评论 收起
推荐律师服务: 若未解决您的问题,请您详细描述您的问题,通过百度律临进行免费专业咨询

为你推荐:

下载百度知道APP,抢鲜体验
使用百度知道APP,立即抢鲜体验。你的手机镜头里或许有别人想知道的答案。
扫描二维码下载
×

类别

我们会通过消息、邮箱等方式尽快将举报结果通知您。

说明

0/200

提交
取消

辅 助

模 式