Question

学习烹饪应该注意什么？

Answer 1

注意烹饪的工作环境：

1、工作通风不良，活动有限，相当闷热，十分消耗体力，所以必须具有较好的适应力，刻苦耐劳的决心。

2、自己的健康情况符合烹饪的基本要求。

3、自己的生活习惯，要有良好的卫生习惯。

选择厨师是一个不错的选择，就业广发，将来也能自己创业，平时在家做饭一家人多好，逢年过节还能在家里为亲朋好友露一手。

Answer 2

注意干锅没有汤，
注意拉稀手弄脏，
注意苍蝇锅里掉，
注意中毒把人伤，
注意油烟把人呛，
注意油盐乱了缸，
注意流氓胡捣蛋，
注意乞丐乱嚷嚷。

Answer 3

学烹饪只需认真学，用心学。
其它其实不需要准备什么。
就是一开始从做素菜开始，你可以适当看些食谱，但也不要完全依赖网上的菜谱，然后考虑好做什么菜色，去超市买好需要的材料，做菜之前把择洗好的蔬菜用盘子装好，每道菜的准备工作做好，这样做起来的时候比较不手忙脚乱的。

Answer 4

要有好的心态,面对学习中的挫折,尤其是基本功的练习,要做到沉下心去学,多练多学才能打牢...

Answer 5

卫生、口味、色香味等等！建议系统的学习下