Question

秘制小肉丸怎么做好吃呢？

Answer 1

食材 主料 前腿肉 斤 辅料 红萝卜 2个 香菇 10个 粉丝 个 调味料 个 油炸粉 个 蛋清 个 步骤 1.前猪腿肉剁碎，要注意肥瘦搭配，瘦肉不要太多 2.胡萝卜，香菇，粉丝剁碎，里面加蛋清四个，放盐，金龙鱼油，耗油拌好 3.把两种粉混合拌好待用

Answer 2

你好,你的情况是属于焦虑症的表现,跟你压力大,潜意识里神经紧张有关系.指导意见：建议你吃点...

Answer 3

1、葱姜适量剁沫拌入肉馅，蛋清搅入肉馅。2、加入适量料酒、酱油搅拌均匀。3、按照1：3的比例添加甜面酱和耗油搅拌均匀，放入少量十三香。4、缓慢倒入小碗清水倒一点搅几下放入适量淀粉搅拌均匀。5、热油锅将肉馅尽量裹圆后下入锅

Answer 4

• 1. 馒头撕去表面（直接吃掉）

• 2. 大碗里倒水，放入去皮的馒头浸泡

• 3. 全部泡透后，取出馒头，用手攥去馒头的水分，尽量把水分全部挤出

• 4. 肉馅搅打上劲，分别加入切碎的葱、姜、鸡蛋、淀粉打匀，加入生抽、料酒、盐调味

Answer 5

v做猪肉丸子的配料比例 主料：前腿肉260克 辅料：盐1克、生抽5克、料酒10克、淀粉6克、鸡蛋清1个 步骤一：猪肉洗净剁成肉末 步骤二：放盐、生抽、料酒 步骤三：打入一个鸡蛋的蛋清，放入淀粉 步骤四：用筷子往一个方向用力搅打上劲，静置二十分钟 步骤五：锅里放水，煮至冒小泡，转小火。