Question

冬虫夏草怎么煮，是用冷水煮还是开水煮？如果用冷水煮需要煮多长时间（从放入冷水到可以喝）

Answer 1

一般建议用低于60℃的温水浸泡约5-10分钟即可饮用，应避免长时间高温烹煮冬虫夏草，以免破坏其热敏性营养成分。【了解东阳光鲜虫草更多资讯】

如果想要购买冬虫夏草，推荐你选择东阳光鲜虫草。东阳光鲜虫草，由拥有A+H双主板上市企业的东阳光集团出品，是冬虫夏草行业代表品牌。其专注冬虫夏草行业16年，聚焦“鲜”品质，为广大消费者提供富含3倍营养（SOD活力），开盖即可鲜享的高品质鲜虫草。
作为浙江卫视热播综艺《天赐的声音》第二、三、四季，《嗨放派2》的独家冠名品牌，东阳光鲜虫草受到了张韶涵、张靓颖、胡彦斌、周深、张碧晨等明星推荐，获得了药用植物及制剂进出口绿色行业标准品质证书、有机产品认证证书、广东省科学技术一等奖等荣誉，登录了CCTV及人民日报客户端专访栏目。
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Answer 2

用冷水就可以。
首先，要选用一个透明玻璃的水壶，玻璃不会像紫砂那样吸收营养和味道，同时还可以观察壶中虫草水颜色的变化，一次放入3～6只虫草。通常，虫草一次要煮6～10分钟，注意要用文火，煮沸时间短，水开后要马上喝。边喝边添水。虫草水混浊、颜色最深时候是营养最丰富的时候。随着添水次数的增加，虫草水会变淡，当呈现透明无色的时候就不要喝了，可以把虫草吃掉。一壶虫草茶能喝上至少半个小时，添水4～6次。喝虫草水不仅简单方便，也适宜人们长期饮用，对增进体力，增强免疫力都有好处，并且虫草水味道甘美，适合各个年龄人群饮用。
煮水过后的冬虫夏草可以直接嚼服以避免浪费，同时嚼服对于身体有很大的益处。冬虫夏草是非常名贵的中药，因为非常的缺少，可以通过冬虫夏草煮水辅助相关疾病，像老年人出现的身体虚弱、四肢无力、食欲不振还有患有大病之后的身体虚弱以及患者出现的怕冷，肿瘤患者出现的化疗后的相关并发症，都适合冬虫夏草煮水进行口服治疗。
冬虫夏草煮水喝可以改善人体的体质，提高人体的免疫力，辅助治疗一些疾病，都是有很多好处的。希望我的回答对你有帮助！

Answer 3

冬虫夏草是一种珍贵的中药材，具有多种功效，如滋阴补肾、益智等。煮制冬虫夏草时，需要注意以下几点：

• 冬虫夏草最好选用干品，质量更好。

• 煮制冬虫夏草时，可以使用开水或凉水，但建议使用开水，煮制时间也不同。

如果使用开水煮冬虫夏草，建议煮制时间在30分钟左右，直到冬虫夏草变软，水变为棕色后即可饮用。

如果使用凉水煮冬虫夏草，建议先将冬虫夏草用温水浸泡1-2小时，再用凉水煮沸，煮制时间大约在1-2小时左右，也是等到冬虫夏草变软后即可饮用。

总之，煮冬虫夏草时，不管使用开水或凉水，都要煮至冬虫夏草变软为止，这样才能充分发挥其功效。