Question

自己在家做出来最简单的面包，是什么样的？

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Answer 1

电饭锅按蛋糕键即可，没有蛋糕键按煮饭键就行时间到，我们把它取出来 。这样做的面包是特别容易脱模的。蜂蜜小面包制作完成，松软好吃。这样做的小面包底部金黄酥脆、香甜可口。大人孩子都特别爱吃。

准备200g麻薯预拌粉、60g水、60g色拉油、60g全蛋液、10g黑芝麻。2.预拌粉中加入水和油搅匀，再加入全蛋液，带烘焙手套用搓衣服的手法揉到面团光滑，刚开始会比较黏，揉个七八分钟就好了！发酵好的面团排气，分成8份，揉圆，放到烤盘里，进行二次发酵二次发酵接近两倍大时，在面团表面刷上蛋液，撒上芝麻，烤箱预热170度，烤20分钟即可出炉，自然晾凉。(在面包上色可以了的时候，加盖锡纸)。

所有材料全部放入把面团揉至扩展阶段。现在天气虽然凉快了，但是用面包机揉面还是会温度高的。这里再给大家说一下方法。先称好水量，把水倒入揉面桶里，然后把揉面桶和水一起放到冰箱冷藏30分钟，揉面之前10分钟最好再放冰箱冷冻一下，苏打面包可以说是最为古老的传统面包，在欧洲已经至少有六七百年的历史。甚至可以这么说，苏打面包是现代面包味道原理的起源。

制作配料：酵头：高筋面粉250克 低筋面粉110克 酵母3克 白糖20克 清水290克 主面团：260克高筋面粉 110克低筋面粉 30克奶粉 80克糖粉 2个鸡蛋 4克酵母 6克盐 60克清水 黄油50克碗中加入250g普通面粉、3g酵母、20g白糖，用筷子将它们搅拌均匀。然后倒入10g食用油，混合均匀之后，下手将面粉和熟油搓开，让碗中没有面疙瘩就可以了。

Answer 2

自己在家做出来的面包，可能外观上不是特别好看，但是口感却没有任何的差别，做法特别简单。

Answer 3

会特别的好吃，没有任何的添加剂，而且口感特别的松软，吃起来有一种奶香味。

Answer 4

是一种非常基础的面包，而且也没有太多的花样，但是吃起来口感还是非常不错的，特别的香甜软糯。