Question

坐月子为什么要用香油炒菜

Answer 1

坐月子的产妇并不建议食用香油炒菜，但是如果只是少量放几滴也没有多大问题，可以润滑肠道，还能让食物的香味变好。香油只适合从来调制凉拌菜，通常都是直接使用，平时炒菜可以选择芝麻油炒菜。

月子用什么油炒菜：

1、茶油。可以助消化、美容养颜、明目、乌发，润肺消肿、清热解毒、止痛、祛火；能提高女性月子期间母乳产量、促进胎儿健康发育。对预防高血压、心脑血管、动脉硬化等疾病有很好的预防作用。可以降低体内胆固醇、清除体内的超氧化物。具有很好的抗缺氧、抗疲劳效果，提高人体免疫力。使皮肤变得细腻弹性有光泽。

2、胡麻油。一般建议坐月子期间，胡麻油是首选的食用油。建议女性在月子期间的食用量为每天25到50克。建议女性从怀孕4个月开始，一直到产后4个月，或者是半年的期间，都应应该以胡麻油为食用油。

3、椰子油。椰子油中有丰富的脂肪，这种脂肪是中链甘油三酯（不饱和脂肪酸），在其他食物中含量很少。将中链甘油三酯吃掉后，它就会直奔肝脏，不会参加身体的循环，当能量消耗完之后，它们在身体里的存在量是很少的，因此不用担心产后肥胖的问题。