Question

板栗可以放微波炉加热吗？

Answer 1

可以。板栗是一种可口的坚果类食物，最为常见的板栗加工方式是将板栗炒着吃，如果家里面有微波炉的话，也可以用微波炉来加热板栗，如果是生板栗的话，就提前在板栗的外皮上割道口子，加热的过程中也要多多留意，避免爆开；如果是加热熟板栗的话，控制好加热的时间即可。

板栗的食用方式也是比较多样的，可以炒着吃，煮着吃等，若有需要的话，也可以将板栗蒸着吃，蒸制的时间一般在15-20分钟左右。

加热板栗方法：

1、栗子洗净，外壳切十字，放入保鲜盒中，加两勺水，盖上盖子时注意留缝隙或者气孔。

2、微波炉高火5分钟，就能看到栗子壳已经爆开了。

3、取出保鲜盒，加入适量糖、蜂蜜、食用油，再加两勺水，混合均匀。

4、微波炉高火5分钟，香喷喷的糖炒栗子就成了！

Answer 2

可以。

将板栗的密闭形式改成开口式，也就是用菜刀在栗子上面切成数学符号加号（+）的模样，这样内部加热时的蒸气会顺利排出不会产生爆炸。

栗子内部水分少，可以采取先洗干净，然后不要擦干，让其表面带有小量的水分。这样加热时外部的水分加热会产生内外一起作用于栗子上，热的更快一些。同时，先加热3分钟后，拿出在栗子上面浇上蜂蜜，再继续加热，直到所需的效果。

板栗注意事项

板栗中淀粉含量多，很多人会不自觉的把板栗当做零食食用，一吃就停不下来，饭后吃容易导致热量摄入过多。长期如此则有机体能量供大于耗，引起肥胖。饭前食用则会影响食欲，板栗可以让机体产生饱腹感，饭前过量吃使人减少正餐摄入量。

板栗中含有较多膳食纤维，膳食纤维可促进肠胃蠕动，但却在人体内难以消化，生栗子本就不易被机体消化吸收，对于肠胃功能差，脾胃虚寒的人来说就更不宜生吃栗子了。