Question

吃完巧克力千万别碰哪5种食物?

Answer 1

吃完巧克力千万别碰牛奶，面包，芝麻，汽水，羊奶。

1、牛奶

巧克力不能和牛奶一起吃。牛奶与巧克力同食不宜，因为牛奶含丰富的蛋白质秘钙，巧克力则含草酸，若大量同食巧克力与含钙食物，便会形成不溶于水，且不能被人体吸收的草酸钙，其对营养的消化与吸收有一定的抑制作用。

2、面包

巧克力不能和面包一起吃。面包与巧克力同食血糖高，面包和巧克力都含有糖，尤其是糖尿病患者，如果同食，会使餐后血糖快速上升。

3、芝麻

巧克力不能和芝麻一起吃。芝麻和巧克力同食影响消化，巧克力所含草酸与芝麻中所含钙质易形成草酸钙，影响营养的消化与吸收。

4、汽水

因为巧克力和汽水都属于高糖的食品，容易糖分超标，会使餐后血糖快速上升。

5、羊奶

羊奶也含丰富的蛋白质秘钙，与巧克力中的草酸结合成不能被人体吸收的草酸钙，可造成头发干枯。

不宜吃巧克力人群

1、心口痛的人

巧克力含有一种能刺激胃酸的物质，有心口痛的人要忌食巧克力，特别是吃了巧克力后心口感到灼热的要停止食用。

2、产妇

产妇在产后需要给新生儿喂奶，如果过多食用巧克力，对婴儿的发育会产生不良的影响。巧克力所含的可可碱，会渗入母乳内被婴儿吸收，并在婴儿体内蓄积。可可碱能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，会使婴儿消化不良，睡眠不稳，哭闹不停。

3、儿童

巧克力中含有使神经系统兴奋的物质，会使儿童不易入睡和哭闹不安，严重的话会不自主鼻子流血。

以上内容参考：人民网-吃巧克力有禁忌 5类人不适宜吃巧克力