葡萄有什么营养

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七殿哥哥2320
2013-09-04 · TA获得超过363个赞
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葡萄含糖量高达10%-30%,以葡萄糖为主。葡萄中的多量果酸有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及多种维生素B1、B2、B6、C和P等,还含有多种人体所需的氨基酸,常食葡萄对神经衰弱、疲劳过度大有补益。把葡萄制成葡萄干后,糖和铁的含量会相对增加,是妇女、儿童和体弱贫血者的滋补佳品。
我国历代医药典籍对葡萄的药用均有论述。中医认为,葡萄味甘微酸、性平,具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。《神农本草经》载文说:葡萄主“筋骨湿痹,益气,倍力强志,令人肥健,耐饥,忍风寒。久食,轻身不老延年。”葡萄不但具有广泛的药用价值,还可用于食疗:头晕、心悸、脑贫血时,每日饮适量的葡萄酒2-3次,有一定的治疗作用。《居家必用》上还曾记载葡萄汁有除烦止渴的功能。现代医学研究表明,葡萄还具有防癌、抗癌的作用。
唯心寒
2022-08-03 · TA获得超过2225个赞
知道小有建树答主
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葡萄的营养价值很高,含有b族维生素,维生素C,维生素p,钙,磷,钾,铁及人体所需的多种氨基酸。
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白又又F
高能答主

2022-08-15 · 致力于成为全知道最会答题的人
知道大有可为答主
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葡萄中含有丰富的钙,磷,铁以及维生素B1,维生素B2,维生素B6,维生素C,还含有多种人体所需的氨基酸,葡萄含糖量高达10%-30%。葡萄皮和葡萄籽中含有丰富的抗氧化物质,如原花青素,葡萄中还含有多种果酸和黄酮类物质。
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Me.You
2022-08-05 · 知道合伙人医疗服务行家
Me.You
知道合伙人医疗服务行家
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理念是灰色的,但生命之树常青。

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葡萄里含有的营养素:

1、葡萄糖,葡萄糖能够很好的补充肌肉当中的糖原,在缓解疲劳、恢复体力方面的作用非常明显。

2、维生素C,维生素C有很好的促进胶原蛋白形成的作用3、类黄酮类的物质,类黄酮有很强的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用,适当吃葡萄有很好的抗氧化的作用。

3、类黄酮类的物质,类黄酮有很强的清除自由基、抗氧化、抗衰老的作用,适当吃葡萄有很好的抗氧化的作用。
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