微波炉可以蒸米饭。
使用微波炉蒸米饭更加省电,且米饭中的营养流失较少。
用微波炉蒸米饭时,最好将大米提前浸泡,能有效缩短蒸饭的时间,浸泡20分钟便可,之后便可将其放进微波炉中,高火5分钟,取出拌匀后再中火加热10分迅歼握钟即可。
微波炉蒸制米饭的注意事改链项:
1、微波炉蒸米饭前一定要提前浸泡,时间最好控制在半小时到一个小时左右,浸泡时间不能太长也不能太短。
2、在高火蒸制的第一个阶段时,需要将米饭翻拌均匀,这样才能让米饭受热均匀,如果太干,可以适当的加些水。
3、米饭亩庆蒸制好后不要马上打开,需要让它焖制几分钟,这样口感会更好。
4、不同的大米需要的水量和吸收程度是不一样的,建议根据实际的情况调节。