长期不吃早餐会有什么危害?
低血糖:早起时体内的血糖含量较低,若不吃早饭或没有及时补充能量会出现精神不振、四肢无力、心慌、手抖等症状,还会引起大脑供血不足,严重者会造成不可逆的伤害。
胃病:长时间不吃早饭,胃中不断分泌胃酸,但没有食物中和胃酸,就会损伤胃黏膜甚至十二指肠黏膜,可出现反酸、嗳气、腹胀等症状,长期可能会造成胃炎、胃溃疡、胃出血、胃穿孔,更严重者造成胃癌。
胆结石:胆结石的成分是胆固醇或以胆固醇为主的混合性结石和胆色素结石。进食后,胆囊接收信号,受激素调节,排除胆汁,若经常不吃早饭会导致胆汁不能及时排出,使胆汁内胆固醇沉淀结晶,进而成为结石。
尤其对于青少年来说,不吃早餐会引起能量和营养素摄入不足,甚至营养素缺乏,长期如此则会影响生长发育。不吃早餐会降低机体的应激反应能力,影响血糖水平,从而影响认知和学习能力。
经常不吃早餐易得6种病
1、胃炎、胃溃疡:
不吃早饭对消化系统的危害首当其冲。正常情况下,头天晚上吃的食物经过6小时左右就从胃里排空进入肠道。第二天若不好吃早餐和午餐,胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃黏膜层。长此以往,细胞分泌黏液的正常功能会被破坏,很容易造成胃溃疡及十二指肠溃疡等消化系统疾病。
2、心血管疾病:
首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。
3、胆结石:
美国德州大学研究人员建议,早餐要尽量少吃油腻的食物,不能因为早上赶着上班或者赖床而不吃早餐。因为在空腹的时候,胆汁容易淤积,极有可能引起结石症状。饮食偏荤喜甜者,也因脂肪和胆固醇摄入多,易形成胆结石。甜食过多又会促进胰岛素分泌,加速胆汁中胆固醇的沉积,形成胆结石。
4、月经不调、盆腔炎:
很多爱美女性节食时,把早餐也算在内,这将为生殖系统健康埋下隐患。尤其冬季,不吃早餐,人体“火力”加倍不足,导致女性体寒,而这会使盆腔内的血管紧缩,致使卵巢功能紊乱,引发月经量过少,月经失衡,乃至闭经。
5、心血管疾病:
伦敦圣乔治医院首席营养师凯瑟琳·柯林斯认为,长期不吃早餐,容易使低密度脂蛋白沉积于血管内壁,导致动脉硬化的发生。另外,有科学家曾对长期不吃早餐的人群进行过详细研究,发现其患心肌梗塞等病症的几率也比正常进食早餐的人群高出许多。
6、感冒:
英国研究人员最近对100名学生进行调查研究后发现,经常感冒、生病这种情况尤其在不吃早饭的人身上发生。与那些不吃早饭的人相比,经常吃早饭的人,尤其是早饭吃谷类食物的人,患感冒较少,且较轻。
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扩展资料
早餐可以有以下组合:
1、包子+粥+鸡蛋。包子馅可以是肉和菜,还可以蛋和菜,粥可以是杂粮粥、玉米面粥、燕麦粥、大米粥。
2、面包+果酱+牛奶+坚果。面包可以换成汉堡,果酱也可以换成芝麻酱。
3、发糕+粥+蔬菜+鸡蛋。发糕还可换成馒头、花卷、豆包等,蔬菜根据个人的口味烹制,建议不用太过复杂烹调。
4、豆腐脑+烧饼+拌小菜或豆浆+早餐包+拌小菜,既简单又不失营养。
参考资料来源:/health.people.com.cn/n/2015/0129/c14739-26471258.html"target="_blank"title="人民网-长期不吃早餐危害大伤脑血管容易肥胖">人民网-长期不吃早餐危害大伤脑血管容易肥胖
容易发胖:如果每天不吃早餐只会使中餐、晚餐吃得更多,就容易发胖。
诱发便秘:若不吃早餐成习惯,就可造成胃结肠反射作用失调,而产生便秘。
十二指肠溃疡:不吃早餐,胃长时间处于饥饿状态,胃酸没有食物去中和,就会因过多的胃酸而导致十二指肠溃疡。
滋生营养不良:人体所需的营养素都分布在一日三餐的食物中,若不吃早餐营养会不足,很难通过吃午餐或晚餐把营养补回来,严重时还会造成营养缺乏症,如营养不良,缺铁性贫血等。
促使胆囊结石:若长期不吃早餐,胆酸分泌减少,体内胆固醇过高时,更易在胆囊内潴留、沉淀而形成结石。
1. 低血糖导致反应迟钝
不吃早餐或早餐吃不够,会容易低血糖,血糖供给不足则会影响一整天工作学习的效率,脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
2. 不能减肥!反而容易发胖
人体每天都需要吸收一定的能量来满足基础代谢,不吃早餐反而会让你在午餐、晚餐吃得更多,容易加重胃部负担,长期以往就会在身体内储存下更多的脂肪哦!
3. 影响正常消化,肠胃病容易犯
人在睡眠中,胃仍在分泌少量胃酸,如果不吃早餐,胃酸及各种消化酶没有食物去中和,就会“消化”胃粘膜层,导致胃部不适,久而久之则可能引起多种胃肠疾病。
4. 营养缺乏、加速衰老
长期不吃早餐会导致机体营养缺乏,人体只能动用体内储存的糖原和蛋白质,长期以后会导致皮肤干燥、起皱、掉发、加速衰老。
早餐要吃好,早餐的质量关乎初中生一天的精神状态和营养供给。
早餐搭配其实可以有很多种,多样化的早餐搭配可以让膳食营养更加平衡。
2不吃早饭,会导致体内的所需的营养元素缺失,从而导致身体的免疫力降低。
3不吃早饭容易患胆结石。